Шарлотка с бананами (в духовке, мультиварке): рецепты с фото

Опубликовано: 21.12.2017

видео Шарлотка с бананами (в духовке, мультиварке): рецепты с фото

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАРЛОТКУ С БАНАНАМИ И МАКОМ. /Charlotte Banana Pie..

Ничего сложного в приготовлении нет. По сути это обычный хлеб со сливочным кремом и яблоками. Бережливые хозяйки готовят эту выпечку из чёрствого хлеба: замачивают его на время в яичной смеси. Кстати, такая шарлотка получается намного вкуснее.



Шарлотка с бананами в духовке

Минимум сахарного песка в выпечке – это возможно, когда в рецептуре присутствует банан. Пирог получается вкусным, воздушным и невероятно ароматным.

Необходимые рецептурные компоненты:

яйца – 5 шт.; бананы (твёрдые) – 5 шт.; сахара и муки по 300 гр.

Потраченное на выпечку время: 2 часа.


БАНАНОВАЯ ШАРЛОТКА, С ЛЮБОВЬЮ ОТ ЕЛЕНЫ,

Калорийность: 222.75 ккал.

Этапы приготовления:

Взбивать сахар с яйцами до момента, пока масса не увеличится вдвое; Продолжая взбивание потихоньку всыпать муку; Смазанную форму для выпекания шарлотки посыпать сухарями, либо манкой; Влить 1/3 часть готового теста; Нарезать кружками бананы и распределить на поверхности; Залить ещё 1/3 часть, снова разложить фрукты и влить оставшееся тесто; Выпекать при 180С до румяной корки.

Еще один вариант десерта

Если вы поклонница экзотических фруктов и предпочитаете пользоваться современным кухонным аппаратом, а не духовкой, то рецепт этой шарлотки точно для вас.


Пирог шарлотка яблоко и банан супер вкусно и просто

Необходимые компоненты для выпечки:

масло сливочное по вкусу; сода пищевая – на кончике ножа; банан; уксус; мука – 220 гр.; яйца – 3 шт.; сахарный песок – 70 гр.

Время, потраченное на приготовление: 1 час 15 минут.

Калорийность: 283.53 ккал.

Поэтапный процесс:

Экзотический фрукт нарезать кубиками; Как только яично-сахарная смесь увеличиться во время взбивания вдвое и загустеет, погасить соду в уксусе, и добавьте к массе; Небольшими порциями и аккуратно ввести муку, перемешать. Тесто немного осядет и это нормально; Чашу кухонного девайса промазать маслом, залить тестом и разложить кусочки банана; Установить режим «Выпечка», таймер 40 минут.

Для того чтобы шарлотка, приготовленная в мультиварке приобрела особенную нежность, необходимо после взбивания яично-сахарной основы, установить посуду на 2 минуты в ёмкость с горячей водой и продолжить процесс до увеличения основы теста в 5 раз.

rss