Торт на Новый год 2017
Опубликовано: 06.10.2017
Редкое торжество обходится без десерта, поэтому и рецепт торта на Новый год 2017 нужно придумать заранее, рассчитав свое время и объективно оценив собственные навыки. Какие же рецепты десертов не смогут разочаровать даже самых амбициозных и придирчивых хозяек?
Готовим торт на Новый Год 2017. Видео для детей Поехали Посмотрим. Маша Капуки Кануки - кондитер
Торт «Зимняя вишня»: быстро и вкусно
Новогодние торты для 2017 года могут быть как-то связаны с тематикой торжества, а могут просто отличаться невероятным вкусом. Десерт «Зимняя вишня» приготовить можно за пару часов, и для этого хозяйке понадобятся следующие ингредиенты:
ТОРТ - САЛАТ на Новый 2017 год К Новогоднему столу
350 грамм муки; 1 маленькая ложка разрыхлителя; 2 чайные ложки ванильного сахара; 200 грамм сливочного масла; 6 маленьких ложек какао в порошке; 6 яиц.
Для приготовления крема также нужны свои ингредиенты, а именно:
500 грамм вишни, можно как в свежем, так и в замороженном виде; 8 ложек сахарной пудры; сметана в количестве 750 грамм.Первое, что нужно сделать хозяйке — растопить масло. Отделив белки от желтков, их стоит взбить в отдельных тарах до образования пенки. Далее желтки, белки, растопленное масло и ванильный сахар аккуратно смешиваются так, чтобы не пропала легкая пенка. Туда же добавляется какао и мука. Следом к компонентам примешивается разрыхлитель, и теперь остается лишь довести тесто до однородной консистенции.
Когда это произойдет, половину полученного состава нужно будет перелить в форму для выпекания и оставить в духовке на 20 минут (нагревать духовой шкаф нужно до 180 градусов). Таким же образом нужно выпечь второй корж, а после разрезать их напополам, чтобы получилось 4 слоя десертной основы.
Теперь следует взбить сметану до образования легкой пены, примешивая к ней 2-3 ложки ванильного сахара. Составом нужно смазывать коржи со всех сторон, прокладывая между ними и вишни, предварительно отделенные от косточек.