- Запечена курка в духовці «ДОМАШНЯ КУЛІНАРІЯ І РЕЦЕПТИ Існує безліч рецептів, як приготувати смачну...
- Як приготувати запечену курку в духовці, покроковий рецепт з фото
- Запечена курка в духовці «ДОМАШНЯ КУЛІНАРІЯ І РЕЦЕПТИ
- Курка, запечена в духовці, рецепт
- Як приготувати запечену курку в духовці, покроковий рецепт з фото
- Запечена курка в духовці «ДОМАШНЯ КУЛІНАРІЯ І РЕЦЕПТИ
- Курка, запечена в духовці, рецепт
- Як приготувати запечену курку в духовці, покроковий рецепт з фото
Запечена курка в духовці «ДОМАШНЯ КУЛІНАРІЯ І РЕЦЕПТИ
А якщо Вам подобаються і інші смачні домашні страви та з м'ясом, і без м'яса, то Ви знайдете на цьому сайті в розділі «Теми» або на сторінці « всі страви ». Там представлені не тільки смачні страви, а й дані покрокові рецепти їх приготування з фото. Ви також можете підписатися на постійну безкоштовну розсилку рецептів смачних страв і отримувати їх до себе на пошту. Підписатися можна в кінці цієї статті або прямо на сайті в правій колонці.
Курка, запечена в духовці, рецепт
Я розповім про найпростіший рецепт приготування смачної запеченої курки в духовці. Запікати курку в духовці я буду тільки для себе (чоловік м'яса не їсть), тому мені досить і половинки курки, а цілком курка готується таким же способом, як і по частинах.
Отже, для приготування запеченої курки в духовці мені знадобляться:
Курка - 1/2 частина (приблизно 1 кг);
Приправа (я використовую «Суміш перців», хоча можна взяти просто приправу для курки і окремо червоний і чорний мелений перець);
сіль;
Майонез.
Як приготувати запечену курку в духовці, покроковий рецепт з фото
Щоб приготувати курку в духовці, треба взяти курку, натерти її сіллю, посипати приправами, змастити майонезом, помістити на деко і запекти курку в духовці.
А тепер все по кроках і з фото.
Отже, курку мою і розрізаю навпіл уздовж. Одну половину кладу в морозилку, а другу половинку підготую і буду запікати. Її я просушують паперовим рушником, щоб вона була суха, без зайвої вологи. Зазвичай я відрізаю грудку, бо не дуже люблю біле м'ясо (грудинка у мене йде в м'ясні салати ), Але сьогодні вирішила зробити виняток і приготувати з грудкою, оскільки купила молоденьку курочку.
Половинку курки натираю сіллю з обох сторін, кладу на тарілку і зверху посипаю приправою «Суміш перців».
Кладу майонез і руками змащую їм курку зверху, рівномірно розподіляючи і перемішуючи з насипаної на курку приправою.
Тарілку з куркою ставлю в холодильник промаринуватися приблизно на годину - півтори.
Коли курка промаринуется, розігріваю духовку. Температура розігрітої духовки у мене приблизно 190 градусів.
Замариновану половинку курки дістаю з холодильника. Кладу в форму для запікання (можна покласти і на деко), наливаю на дно форми грам 100 води і ставлю запікати курку в духовку на 1 годину.
Через годину виймаю форму з духовки, і моя смачна курка, запечена в духовці готова, а зверху на ній утворилася красива рум'яна кірочка.
Перекладаю курку в тарілку і її можна відразу подавати до столу. До запеченої в духовці курку можна подати картопляне пюре або розсипчасту гречану кашу і вийде повноцінне друга страва з м'ясом.
За цим рецептом можна приготувати запечену курку в духовці цілком або окремо запекти курячу грудку, курячі крильця, ніжки або курячі стегенця.
Запечена курка в духовці «ДОМАШНЯ КУЛІНАРІЯ І РЕЦЕПТИ
А якщо Вам подобаються і інші смачні домашні страви та з м'ясом, і без м'яса, то Ви знайдете на цьому сайті в розділі «Теми» або на сторінці « всі страви ». Там представлені не тільки смачні страви, а й дані покрокові рецепти їх приготування з фото. Ви також можете підписатися на постійну безкоштовну розсилку рецептів смачних страв і отримувати їх до себе на пошту. Підписатися можна в кінці цієї статті або прямо на сайті в правій колонці.
Курка, запечена в духовці, рецепт
Я розповім про найпростіший рецепт приготування смачної запеченої курки в духовці. Запікати курку в духовці я буду тільки для себе (чоловік м'яса не їсть), тому мені досить і половинки курки, а цілком курка готується таким же способом, як і по частинах.
Отже, для приготування запеченої курки в духовці мені знадобляться:
Курка - 1/2 частина (приблизно 1 кг);
Приправа (я використовую «Суміш перців», хоча можна взяти просто приправу для курки і окремо червоний і чорний мелений перець);
сіль;
Майонез.
Як приготувати запечену курку в духовці, покроковий рецепт з фото
Щоб приготувати курку в духовці, треба взяти курку, натерти її сіллю, посипати приправами, змастити майонезом, помістити на деко і запекти курку в духовці.
А тепер все по кроках і з фото.
Отже, курку мою і розрізаю навпіл уздовж. Одну половину кладу в морозилку, а другу половинку підготую і буду запікати. Її я просушують паперовим рушником, щоб вона була суха, без зайвої вологи. Зазвичай я відрізаю грудку, бо не дуже люблю біле м'ясо (грудинка у мене йде в м'ясні салати ), Але сьогодні вирішила зробити виняток і приготувати з грудкою, оскільки купила молоденьку курочку.
Половинку курки натираю сіллю з обох сторін, кладу на тарілку і зверху посипаю приправою «Суміш перців».
Кладу майонез і руками змащую їм курку зверху, рівномірно розподіляючи і перемішуючи з насипаної на курку приправою.
Тарілку з куркою ставлю в холодильник промаринуватися приблизно на годину - півтори.
Коли курка промаринуется, розігріваю духовку. Температура розігрітої духовки у мене приблизно 190 градусів.
Замариновану половинку курки дістаю з холодильника. Кладу в форму для запікання (можна покласти і на деко), наливаю на дно форми грам 100 води і ставлю запікати курку в духовку на 1 годину.
Через годину виймаю форму з духовки, і моя смачна курка, запечена в духовці готова, а зверху на ній утворилася красива рум'яна кірочка.
Перекладаю курку в тарілку і її можна відразу подавати до столу. До запеченої в духовці курку можна подати картопляне пюре або розсипчасту гречану кашу і вийде повноцінне друга страва з м'ясом.
За цим рецептом можна приготувати запечену курку в духовці цілком або окремо запекти курячу грудку, курячі крильця, ніжки або курячі стегенця.
Запечена курка в духовці «ДОМАШНЯ КУЛІНАРІЯ І РЕЦЕПТИ
А якщо Вам подобаються і інші смачні домашні страви та з м'ясом, і без м'яса, то Ви знайдете на цьому сайті в розділі «Теми» або на сторінці « всі страви ». Там представлені не тільки смачні страви, а й дані покрокові рецепти їх приготування з фото. Ви також можете підписатися на постійну безкоштовну розсилку рецептів смачних страв і отримувати їх до себе на пошту. Підписатися можна в кінці цієї статті або прямо на сайті в правій колонці.
Курка, запечена в духовці, рецепт
Я розповім про найпростіший рецепт приготування смачної запеченої курки в духовці. Запікати курку в духовці я буду тільки для себе (чоловік м'яса не їсть), тому мені досить і половинки курки, а цілком курка готується таким же способом, як і по частинах.
Отже, для приготування запеченої курки в духовці мені знадобляться:
Курка - 1/2 частина (приблизно 1 кг);
Приправа (я використовую «Суміш перців», хоча можна взяти просто приправу для курки і окремо червоний і чорний мелений перець);
сіль;
Майонез.
Як приготувати запечену курку в духовці, покроковий рецепт з фото
Щоб приготувати курку в духовці, треба взяти курку, натерти її сіллю, посипати приправами, змастити майонезом, помістити на деко і запекти курку в духовці.
А тепер все по кроках і з фото.
Отже, курку мою і розрізаю навпіл уздовж. Одну половину кладу в морозилку, а другу половинку підготую і буду запікати. Її я просушують паперовим рушником, щоб вона була суха, без зайвої вологи. Зазвичай я відрізаю грудку, бо не дуже люблю біле м'ясо (грудинка у мене йде в м'ясні салати ), Але сьогодні вирішила зробити виняток і приготувати з грудкою, оскільки купила молоденьку курочку.
Половинку курки натираю сіллю з обох сторін, кладу на тарілку і зверху посипаю приправою «Суміш перців».
Кладу майонез і руками змащую їм курку зверху, рівномірно розподіляючи і перемішуючи з насипаної на курку приправою.
Тарілку з куркою ставлю в холодильник промаринуватися приблизно на годину - півтори.
Коли курка промаринуется, розігріваю духовку. Температура розігрітої духовки у мене приблизно 190 градусів.
Замариновану половинку курки дістаю з холодильника. Кладу в форму для запікання (можна покласти і на деко), наливаю на дно форми грам 100 води і ставлю запікати курку в духовку на 1 годину.
Через годину виймаю форму з духовки, і моя смачна курка, запечена в духовці готова, а зверху на ній утворилася красива рум'яна кірочка.
Перекладаю курку в тарілку і її можна відразу подавати до столу. До запеченої в духовці курку можна подати картопляне пюре або розсипчасту гречану кашу і вийде повноцінне друга страва з м'ясом.
За цим рецептом можна приготувати запечену курку в духовці цілком або окремо запекти курячу грудку, курячі крильця, ніжки або курячі стегенця.