- Свинина в духовці у фользі Свинина запечена в духовці у фользі Свинина запечена в духовці у фользі...
- Свинина в духовці у фользі
- Свинина в духовці у фользі
- Свинина в духовці у фользі
Свинина в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі дуже смачне не складне блюдо з свініни.Сегодня хочу розповісти Вам покроковий фото рецепт свинини запеченої у фользі в духовке.Смотрім 10 смачних рецептів як приготувати свинину запечену в духовкеЧтоби приготувати свинину запечену в духовці у фользі потрібно 1000 грн- м свініни4 зубчики чеснока30 гр-м томатної пастисоль, перець Покроковий фото рецепт свинини запеченої в духовці у фользі: 1. Часник нарізаємо пластінкамі2. Натираємо свинину сіллю і перцем 3. По всьому шматку свинини робимо надрізи. Розміщуємо часник в надрізи. Що залишився часник розподіляємо по всій свініне4. Загортаємо свинину в фольгу. Свинина ...
Читати повністю...
Ніжне м'ясо, запечене в духовці
Я поважаю страви з різних сортів м'яса. І точно ніколи не стану вегетаріанкою. М'ясо, запечене в духовці, моя коронна страва. Для його приготування, вам слід взяти 500 грам свинини, морквину, 3 зубчики часнику, 1 цибулину, сіль, спеції, зелень. М'ясо ретельно прополіскують. Морквину режим кружечками. Цибулину чистимо і нарізаємо півкільцями, часник теж краще нарізати кружечками. У свинині робимо невеликі ямки, в них кладемо часник і моркву. Як тільки ямки заповнені, солимо свинину і додаємо спецій. Беремо фольгу. На низ укладаємо зелень ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
свиняча грудинка, томлёная в духовці
Рецепт простий, але дуже довгий. Через те, що свинина нудиться при температурі трохи вище температури кипіння води, вона прогрівається рівномірно, просочуючись при цьому витопити салом і сокамі.Мясо виходить таким м'яким, що не ріже, а розпадається на волокна.К того ж м'ясо нудиться у власному соку і через це виходить супер ароматним.Вкус у м'яса дуже чистий, не обтяжений додатковими приправами. Тому перед закінченням приготування його можна заглазіровать - покрити будь-яким соусом, - або просто подати до нього смачний соус.
Читати повністю... 
Marina_U
17 листопада 2015 року, 18:25
Мішечки з сиром і грибами
Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...
Читати повністю...
Бажання - краще не придумаєш!
Погодьтеся, класична буженина, приготована вдома, набагато краще покупної. Магазинну буженина зараз накачують всякими добавками, стабілізаторами, покращувачами смаку. Що можна покращувати, якщо у запеченої свинини і так дивовижний смак і аромат!
Читати повністю... Надія
9 січня 2016, 23:13
Свинина, запечена в духовці
Основні складові для страви: свинина - 1 кг; майонез - 1-2 столові ложки; рослинне масло - 1 столова ложка; часник - 4-6 зубків; лавровий лист - 1-2 листочка; розмарин - 1 гілочка; сіль - 2 щіпки; чорний перець - 1 щіпка; спеції за смаком.
Читати повністю...
про буженину, суп, приправи або до чого тут Frontier Natural Products
пост для тих, хто зрозумів, що літа не буде і можна все))))) таким чином-буженина))) самий просто рецепт, виходить шалене, ніжне, соковите, з хрусткою ароматною скоринкою мяяяяясоооооо, прям ммммм, їсться в гарячому і холодному (якщо долежить) вигляді, шикарно на бутерброди з листком айсберга, так синові в школу видаю))))
Читати повністю...
Рулетик з морквою по-корейськи
Беремо м'ясо (у мене свинина), робимо з нього пласт товщиною 2-3см. Солимо, перчимо, змастити часничком. На край викладаємо моркву і туго звертаємо рулетом. Загортаємо у фольгу і запікаємо в духовці до готовності. Приблизно 1 годину
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:08
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Олена
3 жовтня 2015 року, 9:26
готуємо просто
Свинина в гарбузі! Мммммм, Вкусняшное рецепт вчора у мене придумав! Отже, беремо свинину, і обмазуємо райдужної гарбузової Мазилка, потім ставимо в холодну духовку і готуємо в фользі при температурі 200 ° С від 1 до 2 годин (в загальному до готовності). Райдужну Мазилка готуємо так: трьом гарбуз, ріжемо петрушку, трьом часник, трьом трохи яблука кислого і додаємо улюблені спеції і сіль, наливаємо трохи олії рослинного. Смачного! # Рецепти # м'ясо # гарбуз # свинина # готовімвдуховке # вкусноіпросто # готуємо просто
Читати повністю...
БУЖЕНИНА соковита ароматна по-домашньому рецепт
Готовим дома дуже смачну, соковиту і ароматну Буженину зі свинини в духовці. Секрети приготування соковитого свинячого окосту в домашніх умовах від шеф-кухаря. Готуємо домашню буженину у фользі і запікаємо в духовці. Підбір ідеальних спецій для м'яса. Дуже просте блюдо. буженина зі свинячої шиї рецепт. Рецепт приготування домашньої буженини. Бажання - як приготувати по-справжньому соковите м'ясо. Бажання в домашніх умовах - просто і легко. Бажання у фользі. Бажання в духовці. Бажання зі свинини. Буженина домашня найсмачніша. Майстер-клас з приготування буженини ...
Читати повністю...
Як смачно запекти свинину в духовці у фользі
Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:02
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Тетяна
22 грудня 2015 року, 18:41
М'ясна "Книжка"
М'ясна "Книжка". 1 кг свинини (краще філе або шийка), 2 ст ложки гірчиці, 1 ч ложка солі, 2 ~ 3 ст ложки майонезу 3-4 зубчики часнику, 100гр сиру один великий помідор. Шматок свинини нарізати так, щоб вийшла "книжка" - листочки на палітурці. Товщина "листочків" повинна бути не менше 1 см. Прокласти між "сторінок" шматочок сиру (тоненько порізати) і помідор (теж тоненько порізати). Зробити масу для обмазування: змішати гірчицю, майонез, сіль, часник (пропустити через прес). Обмазати масою шматок свинини з усіх боків, наливаючи трохи і ...
Читати повністю... Торі
10 грудня 2015 року, 14:55
Пряна свинина з соусом барбекю
Приголомшливо смачна і ніжна свинина, з привабливою карамельної хрусткою скоринкою, хіба може комусь не сподобається? Спробуйте і ви приготувати це м'ясо до свого столу. Блюдо підходить як для святкового столу, так і для буднів.
Читати повністю... Наталка
27 листопада 2014 року, 21:42
печене м'ясо
Хочу поділитися одним рецептом смачного печеного м'яса. Вчора свекруха так робила свинину - смакота. Сьогодні я зробила курку - не гірше) Спочатку шматок м'яса (у свинини це був ошийок) обмазати хто чим любить - свинину протирали перцем, сіллю, розмарином. Курку я мазала сумішшю гірчиці з медом і чорним перцем, сіллю, тертим часником. Потім цей шматок м'яса обсмажити на сильному вогні на олії цілком - до скоринки. Викласти в фольгу, обкласти свинину - цибулею, гілку розмарину, курку - чорносливом, курагою, залити ...
Читати повністю... Вероніка
7 вересня 2015 року, 14:22
Гостра свинина з сиром і грибами в духовці
Інгредієнти: - свинина - помідор - печериці - свіжий гострий перець - часник - сир - суміш перців, сіль - рослинне масло - майонез Приготування: 1. Натерти свинку сіллю, посипати сумішшю перців, ножем зробити дірочки і засунути туди довго нарізаний часник і викласти в ємність попередньо вистелену фольгою (фольгу чуть чуть змастити олією). 2. Укласти разом з парочкою грибочків. 3. Тепер на тертці трьом печериці, сир, дрібно ріжемо гострий червоний перчик, додаємо до цього всього буквально столову ложку майонезу ...
Читати повністю...
Свинина в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі дуже смачне не складне блюдо з свініни.Сегодня хочу розповісти Вам покроковий фото рецепт свинини запеченої у фользі в духовке.Смотрім 10 смачних рецептів як приготувати свинину запечену в духовкеЧтоби приготувати свинину запечену в духовці у фользі потрібно 1000 грн- м свініни4 зубчики чеснока30 гр-м томатної пастисоль, перець Покроковий фото рецепт свинини запеченої в духовці у фользі: 1. Часник нарізаємо пластінкамі2. Натираємо свинину сіллю і перцем 3. По всьому шматку свинини робимо надрізи. Розміщуємо часник в надрізи. Що залишився часник розподіляємо по всій свініне4. Загортаємо свинину в фольгу. Свинина ...
Читати повністю...
Ніжне м'ясо, запечене в духовці
Я поважаю страви з різних сортів м'яса. І точно ніколи не стану вегетаріанкою. М'ясо, запечене в духовці, моя коронна страва. Для його приготування, вам слід взяти 500 грам свинини, морквину, 3 зубчики часнику, 1 цибулину, сіль, спеції, зелень. М'ясо ретельно прополіскують. Морквину режим кружечками. Цибулину чистимо і нарізаємо півкільцями, часник теж краще нарізати кружечками. У свинині робимо невеликі ямки, в них кладемо часник і моркву. Як тільки ямки заповнені, солимо свинину і додаємо спецій. Беремо фольгу. На низ укладаємо зелень ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
свиняча грудинка, томлёная в духовці
Рецепт простий, але дуже довгий. Через те, що свинина нудиться при температурі трохи вище температури кипіння води, вона прогрівається рівномірно, просочуючись при цьому витопити салом і сокамі.Мясо виходить таким м'яким, що не ріже, а розпадається на волокна.К того ж м'ясо нудиться у власному соку і через це виходить супер ароматним.Вкус у м'яса дуже чистий, не обтяжений додатковими приправами. Тому перед закінченням приготування його можна заглазіровать - покрити будь-яким соусом, - або просто подати до нього смачний соус.
Читати повністю... Marina_U
17 листопада 2015 року, 18:25
Мішечки з сиром і грибами
Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...
Читати повністю...
Бажання - краще не придумаєш!
Погодьтеся, класична буженина, приготована вдома, набагато краще покупної. Магазинну буженина зараз накачують всякими добавками, стабілізаторами, покращувачами смаку. Що можна покращувати, якщо у запеченої свинини і так дивовижний смак і аромат!
Читати повністю... Надія
9 січня 2016, 23:13
Свинина, запечена в духовці
Основні складові для страви: свинина - 1 кг; майонез - 1-2 столові ложки; рослинне масло - 1 столова ложка; часник - 4-6 зубків; лавровий лист - 1-2 листочка; розмарин - 1 гілочка; сіль - 2 щіпки; чорний перець - 1 щіпка; спеції за смаком.
Читати повністю...
про буженину, суп, приправи або до чого тут Frontier Natural Products
пост для тих, хто зрозумів, що літа не буде і можна все))))) таким чином-буженина))) самий просто рецепт, виходить шалене, ніжне, соковите, з хрусткою ароматною скоринкою мяяяяясоооооо, прям ммммм, їсться в гарячому і холодному (якщо долежить) вигляді, шикарно на бутерброди з листком айсберга, так синові в школу видаю))))
Читати повністю...
Рулетик з морквою по-корейськи
Беремо м'ясо (у мене свинина), робимо з нього пласт товщиною 2-3см. Солимо, перчимо, змастити часничком. На край викладаємо моркву і туго звертаємо рулетом. Загортаємо у фольгу і запікаємо в духовці до готовності. Приблизно 1 годину
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:08
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Олена
3 жовтня 2015 року, 09:26
готуємо просто
Свинина в гарбузі! Мммммм, Вкусняшное рецепт вчора у мене придумав! Отже, беремо свинину, і обмазуємо райдужної гарбузової Мазилка, потім ставимо в холодну духовку і готуємо в фользі при температурі 200 ° С від 1 до 2 годин (в загальному до готовності). Райдужну Мазилка готуємо так: трьом гарбуз, ріжемо петрушку, трьом часник, трьом трохи яблука кислого і додаємо улюблені спеції і сіль, наливаємо трохи олії рослинного. Смачного! # Рецепти # м'ясо # гарбуз # свинина # готовімвдуховке # вкусноіпросто # готуємо просто
Читати повністю...
БУЖЕНИНА соковита ароматна по-домашньому рецепт
Готовим дома дуже смачну, соковиту і ароматну Буженину зі свинини в духовці. Секрети приготування соковитого свинячого окосту в домашніх умовах від шеф-кухаря. Готуємо домашню буженину у фользі і запікаємо в духовці. Підбір ідеальних спецій для м'яса. Дуже просте блюдо. буженина зі свинячої шиї рецепт. Рецепт приготування домашньої буженини. Бажання - як приготувати по-справжньому соковите м'ясо. Бажання в домашніх умовах - просто і легко. Бажання у фользі. Бажання в духовці. Бажання зі свинини. Буженина домашня найсмачніша. Майстер-клас з приготування буженини ...
Читати повністю...
Як смачно запекти свинину в духовці у фользі
Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:02
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Тетяна
22 грудня 2015 року, 18:41
М'ясна "Книжка"
М'ясна "Книжка". 1 кг свинини (краще філе або шийка), 2 ст ложки гірчиці, 1 ч ложка солі, 2 ~ 3 ст ложки майонезу 3-4 зубчики часнику, 100гр сиру один великий помідор. Шматок свинини нарізати так, щоб вийшла "книжка" - листочки на палітурці. Товщина "листочків" повинна бути не менше 1 см. Прокласти між "сторінок" шматочок сиру (тоненько порізати) і помідор (теж тоненько порізати). Зробити масу для обмазування: змішати гірчицю, майонез, сіль, часник (пропустити через прес). Обмазати масою шматок свинини з усіх боків, наливаючи трохи і ...
Читати повністю... Торі
10 грудня 2015 року, 14:55
Пряна свинина з соусом барбекю
Приголомшливо смачна і ніжна свинина, з привабливою карамельної хрусткою скоринкою, хіба може комусь не сподобається? Спробуйте і ви приготувати це м'ясо до свого столу. Блюдо підходить як для святкового столу, так і для буднів.
Читати повністю... Наташа
27 листопада 2014 року, 21:42
печене м'ясо
Хочу поділитися одним рецептом смачного печеного м'яса. Вчора свекруха так робила свинину - смакота. Сьогодні я зробила курку - не гірше) Спочатку шматок м'яса (у свинини це був ошийок) обмазати хто чим любить - свинину протирали перцем, сіллю, розмарином. Курку я мазала сумішшю гірчиці з медом і чорним перцем, сіллю, тертим часником. Потім цей шматок м'яса обсмажити на сильному вогні на олії цілком - до скоринки. Викласти в фольгу, обкласти свинину - цибулею, гілку розмарину, курку - чорносливом, курагою, залити ...
Читати повністю... Вероніка
7 вересня 2015 року, 14:22
Гостра свинина з сиром і грибами в духовці
Інгредієнти: - свинина - помідор - печериці - свіжий гострий перець - часник - сир - суміш перців, сіль - рослинне масло - майонез Приготування: 1. Натерти свинку сіллю, посипати сумішшю перців, ножем зробити дірочки і засунути туди довго нарізаний часник і викласти в ємність попередньо вистелену фольгою (фольгу чуть чуть змастити олією). 2. Укласти разом з парочкою грибочків. 3. Тепер на тертці трьом печериці, сир, дрібно ріжемо гострий червоний перчик, додаємо до цього всього буквально столову ложку майонезу ...
Читати повністю...
Свинина в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі дуже смачне не складне блюдо з свініни.Сегодня хочу розповісти Вам покроковий фото рецепт свинини запеченої у фользі в духовке.Смотрім 10 смачних рецептів як приготувати свинину запечену в духовкеЧтоби приготувати свинину запечену в духовці у фользі потрібно 1000 грн- м свініни4 зубчики чеснока30 гр-м томатної пастисоль, перець Покроковий фото рецепт свинини запеченої в духовці у фользі: 1. Часник нарізаємо пластінкамі2. Натираємо свинину сіллю і перцем 3. По всьому шматку свинини робимо надрізи. Розміщуємо часник в надрізи. Що залишився часник розподіляємо по всій свініне4. Загортаємо свинину в фольгу. Свинина ...
Читати повністю...
Ніжне м'ясо, запечене в духовці
Я поважаю страви з різних сортів м'яса. І точно ніколи не стану вегетаріанкою. М'ясо, запечене в духовці, моя коронна страва. Для його приготування, вам слід взяти 500 грам свинини, морквину, 3 зубчики часнику, 1 цибулину, сіль, спеції, зелень. М'ясо ретельно прополіскують. Морквину режим кружечками. Цибулину чистимо і нарізаємо півкільцями, часник теж краще нарізати кружечками. У свинині робимо невеликі ямки, в них кладемо часник і моркву. Як тільки ямки заповнені, солимо свинину і додаємо спецій. Беремо фольгу. На низ укладаємо зелень ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
свиняча грудинка, томлёная в духовці
Рецепт простий, але дуже довгий. Через те, що свинина нудиться при температурі трохи вище температури кипіння води, вона прогрівається рівномірно, просочуючись при цьому витопити салом і сокамі.Мясо виходить таким м'яким, що не ріже, а розпадається на волокна.К того ж м'ясо нудиться у власному соку і через це виходить супер ароматним.Вкус у м'яса дуже чистий, не обтяжений додатковими приправами. Тому перед закінченням приготування його можна заглазіровать - покрити будь-яким соусом, - або просто подати до нього смачний соус.
Читати повністю... Marina_U
17 листопада 2015 року, 18:25
Мішечки з сиром і грибами
Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...
Читати повністю...
Бажання - краще не придумаєш!
Погодьтеся, класична буженина, приготована вдома, набагато краще покупної. Магазинну буженина зараз накачують всякими добавками, стабілізаторами, покращувачами смаку. Що можна покращувати, якщо у запеченої свинини і так дивовижний смак і аромат!
Читати повністю... Надія
9 січня 2016, 23:13
Свинина, запечена в духовці
Основні складові для страви: свинина - 1 кг; майонез - 1-2 столові ложки; рослинне масло - 1 столова ложка; часник - 4-6 зубків; лавровий лист - 1-2 листочка; розмарин - 1 гілочка; сіль - 2 щіпки; чорний перець - 1 щіпка; спеції за смаком.
Читати повністю...
про буженину, суп, приправи або до чого тут Frontier Natural Products
пост для тих, хто зрозумів, що літа не буде і можна все))))) таким чином-буженина))) самий просто рецепт, виходить шалене, ніжне, соковите, з хрусткою ароматною скоринкою мяяяяясоооооо, прям ммммм, їсться в гарячому і холодному (якщо долежить) вигляді, шикарно на бутерброди з листком айсберга, так синові в школу видаю))))
Читати повністю...
Рулетик з морквою по-корейськи
Беремо м'ясо (у мене свинина), робимо з нього пласт товщиною 2-3см. Солимо, перчимо, змастити часничком. На край викладаємо моркву і туго звертаємо рулетом. Загортаємо у фольгу і запікаємо в духовці до готовності. Приблизно 1 годину
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:08
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Олена
3 жовтня 2015 року, 09:26
готуємо просто
Свинина в гарбузі! Мммммм, Вкусняшное рецепт вчора у мене придумав! Отже, беремо свинину, і обмазуємо райдужної гарбузової Мазилка, потім ставимо в холодну духовку і готуємо в фользі при температурі 200 ° С від 1 до 2 годин (в загальному до готовності). Райдужну Мазилка готуємо так: трьом гарбуз, ріжемо петрушку, трьом часник, трьом трохи яблука кислого і додаємо улюблені спеції і сіль, наливаємо трохи олії рослинного. Смачного! # Рецепти # м'ясо # гарбуз # свинина # готовімвдуховке # вкусноіпросто # готуємо просто
Читати повністю...
БУЖЕНИНА соковита ароматна по-домашньому рецепт
Готовим дома дуже смачну, соковиту і ароматну Буженину зі свинини в духовці. Секрети приготування соковитого свинячого окосту в домашніх умовах від шеф-кухаря. Готуємо домашню буженину у фользі і запікаємо в духовці. Підбір ідеальних спецій для м'яса. Дуже просте блюдо. буженина зі свинячої шиї рецепт. Рецепт приготування домашньої буженини. Бажання - як приготувати по-справжньому соковите м'ясо. Бажання в домашніх умовах - просто і легко. Бажання у фользі. Бажання в духовці. Бажання зі свинини. Буженина домашня найсмачніша. Майстер-клас з приготування буженини ...
Читати повністю...
Як смачно запекти свинину в духовці у фользі
Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:02
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Тетяна
22 грудня 2015 року, 18:41
М'ясна "Книжка"
М'ясна "Книжка". 1 кг свинини (краще філе або шийка), 2 ст ложки гірчиці, 1 ч ложка солі, 2 ~ 3 ст ложки майонезу 3-4 зубчики часнику, 100гр сиру один великий помідор. Шматок свинини нарізати так, щоб вийшла "книжка" - листочки на палітурці. Товщина "листочків" повинна бути не менше 1 см. Прокласти між "сторінок" шматочок сиру (тоненько порізати) і помідор (теж тоненько порізати). Зробити масу для обмазування: змішати гірчицю, майонез, сіль, часник (пропустити через прес). Обмазати масою шматок свинини з усіх боків, наливаючи трохи і ...
Читати повністю... Торі
10 грудня 2015 року, 14:55
Пряна свинина з соусом барбекю
Приголомшливо смачна і ніжна свинина, з привабливою карамельної хрусткою скоринкою, хіба може комусь не сподобається? Спробуйте і ви приготувати це м'ясо до свого столу. Блюдо підходить як для святкового столу, так і для буднів.
Читати повністю... Наташа
27 листопада 2014 року, 21:42
печене м'ясо
Хочу поділитися одним рецептом смачного печеного м'яса. Вчора свекруха так робила свинину - смакота. Сьогодні я зробила курку - не гірше) Спочатку шматок м'яса (у свинини це був ошийок) обмазати хто чим любить - свинину протирали перцем, сіллю, розмарином. Курку я мазала сумішшю гірчиці з медом і чорним перцем, сіллю, тертим часником. Потім цей шматок м'яса обсмажити на сильному вогні на олії цілком - до скоринки. Викласти в фольгу, обкласти свинину - цибулею, гілку розмарину, курку - чорносливом, курагою, залити ...
Читати повністю... Вероніка
7 вересня 2015 року, 14:22
Гостра свинина з сиром і грибами в духовці
Інгредієнти: - свинина - помідор - печериці - свіжий гострий перець - часник - сир - суміш перців, сіль - рослинне масло - майонез Приготування: 1. Натерти свинку сіллю, посипати сумішшю перців, ножем зробити дірочки і засунути туди довго нарізаний часник і викласти в ємність попередньо вистелену фольгою (фольгу чуть чуть змастити олією). 2. Укласти разом з парочкою грибочків. 3. Тепер на тертці трьом печериці, сир, дрібно ріжемо гострий червоний перчик, додаємо до цього всього буквально столову ложку майонезу ...
Читати повністю...
Свинина в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі дуже смачне не складне блюдо з свініни.Сегодня хочу розповісти Вам покроковий фото рецепт свинини запеченої у фользі в духовке.Смотрім 10 смачних рецептів як приготувати свинину запечену в духовкеЧтоби приготувати свинину запечену в духовці у фользі потрібно 1000 грн- м свініни4 зубчики чеснока30 гр-м томатної пастисоль, перець Покроковий фото рецепт свинини запеченої в духовці у фользі: 1. Часник нарізаємо пластінкамі2. Натираємо свинину сіллю і перцем 3. По всьому шматку свинини робимо надрізи. Розміщуємо часник в надрізи. Що залишився часник розподіляємо по всій свініне4. Загортаємо свинину в фольгу. Свинина ...
Читати повністю...
Ніжне м'ясо, запечене в духовці
Я поважаю страви з різних сортів м'яса. І точно ніколи не стану вегетаріанкою. М'ясо, запечене в духовці, моя коронна страва. Для його приготування, вам слід взяти 500 грам свинини, морквину, 3 зубчики часнику, 1 цибулину, сіль, спеції, зелень. М'ясо ретельно прополіскують. Морквину режим кружечками. Цибулину чистимо і нарізаємо півкільцями, часник теж краще нарізати кружечками. У свинині робимо невеликі ямки, в них кладемо часник і моркву. Як тільки ямки заповнені, солимо свинину і додаємо спецій. Беремо фольгу. На низ укладаємо зелень ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
свиняча грудинка, томлёная в духовці
Рецепт простий, але дуже довгий. Через те, що свинина нудиться при температурі трохи вище температури кипіння води, вона прогрівається рівномірно, просочуючись при цьому витопити салом і сокамі.Мясо виходить таким м'яким, що не ріже, а розпадається на волокна.К того ж м'ясо нудиться у власному соку і через це виходить супер ароматним.Вкус у м'яса дуже чистий, не обтяжений додатковими приправами. Тому перед закінченням приготування його можна заглазіровать - покрити будь-яким соусом, - або просто подати до нього смачний соус.
Читати повністю... Marina_U
17 листопада 2015 року, 18:25
Мішечки з сиром і грибами
Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...
Читати повністю...
Бажання - краще не придумаєш!
Погодьтеся, класична буженина, приготована вдома, набагато краще покупної. Магазинну буженина зараз накачують всякими добавками, стабілізаторами, покращувачами смаку. Що можна покращувати, якщо у запеченої свинини і так дивовижний смак і аромат!
Читати повністю... Надія
9 січня 2016, 23:13
Свинина, запечена в духовці
Основні складові для страви: свинина - 1 кг; майонез - 1-2 столові ложки; рослинне масло - 1 столова ложка; часник - 4-6 зубків; лавровий лист - 1-2 листочка; розмарин - 1 гілочка; сіль - 2 щіпки; чорний перець - 1 щіпка; спеції за смаком.
Читати повністю...
про буженину, суп, приправи або до чого тут Frontier Natural Products
пост для тих, хто зрозумів, що літа не буде і можна все))))) таким чином-буженина))) самий просто рецепт, виходить шалене, ніжне, соковите, з хрусткою ароматною скоринкою мяяяяясоооооо, прям ммммм, їсться в гарячому і холодному (якщо долежить) вигляді, шикарно на бутерброди з листком айсберга, так синові в школу видаю))))
Читати повністю...
Рулетик з морквою по-корейськи
Беремо м'ясо (у мене свинина), робимо з нього пласт товщиною 2-3см. Солимо, перчимо, змастити часничком. На край викладаємо моркву і туго звертаємо рулетом. Загортаємо у фольгу і запікаємо в духовці до готовності. Приблизно 1 годину
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:08
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Олена
3 жовтня 2015 року, 09:26
готуємо просто
Свинина в гарбузі! Мммммм, Вкусняшное рецепт вчора у мене придумав! Отже, беремо свинину, і обмазуємо райдужної гарбузової Мазилка, потім ставимо в холодну духовку і готуємо в фользі при температурі 200 ° С від 1 до 2 годин (в загальному до готовності). Райдужну Мазилка готуємо так: трьом гарбуз, ріжемо петрушку, трьом часник, трьом трохи яблука кислого і додаємо улюблені спеції і сіль, наливаємо трохи олії рослинного. Смачного! # Рецепти # м'ясо # гарбуз # свинина # готовімвдуховке # вкусноіпросто # готуємо просто
Читати повністю...
БУЖЕНИНА соковита ароматна по-домашньому рецепт
Готовим дома дуже смачну, соковиту і ароматну Буженину зі свинини в духовці. Секрети приготування соковитого свинячого окосту в домашніх умовах від шеф-кухаря. Готуємо домашню буженину у фользі і запікаємо в духовці. Підбір ідеальних спецій для м'яса. Дуже просте блюдо. буженина зі свинячої шиї рецепт. Рецепт приготування домашньої буженини. Бажання - як приготувати по-справжньому соковите м'ясо. Бажання в домашніх умовах - просто і легко. Бажання у фользі. Бажання в духовці. Бажання зі свинини. Буженина домашня найсмачніша. Майстер-клас з приготування буженини ...
Читати повністю...
Як смачно запекти свинину в духовці у фользі
Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:02
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Тетяна
22 грудня 2015 року, 18:41
М'ясна "Книжка"
М'ясна "Книжка". 1 кг свинини (краще філе або шийка), 2 ст ложки гірчиці, 1 ч ложка солі, 2 ~ 3 ст ложки майонезу 3-4 зубчики часнику, 100гр сиру один великий помідор. Шматок свинини нарізати так, щоб вийшла "книжка" - листочки на палітурці. Товщина "листочків" повинна бути не менше 1 см. Прокласти між "сторінок" шматочок сиру (тоненько порізати) і помідор (теж тоненько порізати). Зробити масу для обмазування: змішати гірчицю, майонез, сіль, часник (пропустити через прес). Обмазати масою шматок свинини з усіх боків, наливаючи трохи і ...
Читати повністю... Торі
10 грудня 2015 року, 14:55
Пряна свинина з соусом барбекю
Приголомшливо смачна і ніжна свинина, з привабливою карамельної хрусткою скоринкою, хіба може комусь не сподобається? Спробуйте і ви приготувати це м'ясо до свого столу. Блюдо підходить як для святкового столу, так і для буднів.
Читати повністю... Наташа
27 листопада 2014 року, 21:42
печене м'ясо
Хочу поділитися одним рецептом смачного печеного м'яса. Вчора свекруха так робила свинину - смакота. Сьогодні я зробила курку - не гірше) Спочатку шматок м'яса (у свинини це був ошийок) обмазати хто чим любить - свинину протирали перцем, сіллю, розмарином. Курку я мазала сумішшю гірчиці з медом і чорним перцем, сіллю, тертим часником. Потім цей шматок м'яса обсмажити на сильному вогні на олії цілком - до скоринки. Викласти в фольгу, обкласти свинину - цибулею, гілку розмарину, курку - чорносливом, курагою, залити ...
Читати повністю... Вероніка
7 вересня 2015 року, 14:22
Гостра свинина з сиром і грибами в духовці
Інгредієнти: - свинина - помідор - печериці - свіжий гострий перець - часник - сир - суміш перців, сіль - рослинне масло - майонез Приготування: 1. Натерти свинку сіллю, посипати сумішшю перців, ножем зробити дірочки і засунути туди довго нарізаний часник і викласти в ємність попередньо вистелену фольгою (фольгу чуть чуть змастити олією). 2. Укласти разом з парочкою грибочків. 3. Тепер на тертці трьом печериці, сир, дрібно ріжемо гострий червоний перчик, додаємо до цього всього буквально столову ложку майонезу ...
Читати повністю...
Свинина в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі дуже смачне не складне блюдо з свініни.Сегодня хочу розповісти Вам покроковий фото рецепт свинини запеченої у фользі в духовке.Смотрім 10 смачних рецептів як приготувати свинину запечену в духовкеЧтоби приготувати свинину запечену в духовці у фользі потрібно 1000 грн- м свініни4 зубчики чеснока30 гр-м томатної пастисоль, перець Покроковий фото рецепт свинини запеченої в духовці у фользі: 1. Часник нарізаємо пластінкамі2. Натираємо свинину сіллю і перцем 3. По всьому шматку свинини робимо надрізи. Розміщуємо часник в надрізи. Що залишився часник розподіляємо по всій свініне4. Загортаємо свинину в фольгу. Свинина ...
Читати повністю...
Ніжне м'ясо, запечене в духовці
Я поважаю страви з різних сортів м'яса. І точно ніколи не стану вегетаріанкою. М'ясо, запечене в духовці, моя коронна страва. Для його приготування, вам слід взяти 500 грам свинини, морквину, 3 зубчики часнику, 1 цибулину, сіль, спеції, зелень. М'ясо ретельно прополіскують. Морквину режим кружечками. Цибулину чистимо і нарізаємо півкільцями, часник теж краще нарізати кружечками. У свинині робимо невеликі ямки, в них кладемо часник і моркву. Як тільки ямки заповнені, солимо свинину і додаємо спецій. Беремо фольгу. На низ укладаємо зелень ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
свиняча грудинка, томлёная в духовці
Рецепт простий, але дуже довгий. Через те, що свинина нудиться при температурі трохи вище температури кипіння води, вона прогрівається рівномірно, просочуючись при цьому витопити салом і сокамі.Мясо виходить таким м'яким, що не ріже, а розпадається на волокна.К того ж м'ясо нудиться у власному соку і через це виходить супер ароматним.Вкус у м'яса дуже чистий, не обтяжений додатковими приправами. Тому перед закінченням приготування його можна заглазіровать - покрити будь-яким соусом, - або просто подати до нього смачний соус.
Читати повністю... Marina_U
17 листопада 2015 року, 18:25
Мішечки з сиром і грибами
Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...
Читати повністю...
Бажання - краще не придумаєш!
Погодьтеся, класична буженина, приготована вдома, набагато краще покупної. Магазинну буженина зараз накачують всякими добавками, стабілізаторами, покращувачами смаку. Що можна покращувати, якщо у запеченої свинини і так дивовижний смак і аромат!
Читати повністю... Надія
9 січня 2016, 23:13
Свинина, запечена в духовці
Основні складові для страви: свинина - 1 кг; майонез - 1-2 столові ложки; рослинне масло - 1 столова ложка; часник - 4-6 зубків; лавровий лист - 1-2 листочка; розмарин - 1 гілочка; сіль - 2 щіпки; чорний перець - 1 щіпка; спеції за смаком.
Читати повністю...
про буженину, суп, приправи або до чого тут Frontier Natural Products
пост для тих, хто зрозумів, що літа не буде і можна все))))) таким чином-буженина))) самий просто рецепт, виходить шалене, ніжне, соковите, з хрусткою ароматною скоринкою мяяяяясоооооо, прям ммммм, їсться в гарячому і холодному (якщо долежить) вигляді, шикарно на бутерброди з листком айсберга, так синові в школу видаю))))
Читати повністю...
Рулетик з морквою по-корейськи
Беремо м'ясо (у мене свинина), робимо з нього пласт товщиною 2-3см. Солимо, перчимо, змастити часничком. На край викладаємо моркву і туго звертаємо рулетом. Загортаємо у фольгу і запікаємо в духовці до готовності. Приблизно 1 годину
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:08
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Олена
3 жовтня 2015 року, 09:26
готуємо просто
Свинина в гарбузі! Мммммм, Вкусняшное рецепт вчора у мене придумав! Отже, беремо свинину, і обмазуємо райдужної гарбузової Мазилка, потім ставимо в холодну духовку і готуємо в фользі при температурі 200 ° С від 1 до 2 годин (в загальному до готовності). Райдужну Мазилка готуємо так: трьом гарбуз, ріжемо петрушку, трьом часник, трьом трохи яблука кислого і додаємо улюблені спеції і сіль, наливаємо трохи олії рослинного. Смачного! # Рецепти # м'ясо # гарбуз # свинина # готовімвдуховке # вкусноіпросто # готуємо просто
Читати повністю...
БУЖЕНИНА соковита ароматна по-домашньому рецепт
Готовим дома дуже смачну, соковиту і ароматну Буженину зі свинини в духовці. Секрети приготування соковитого свинячого окосту в домашніх умовах від шеф-кухаря. Готуємо домашню буженину у фользі і запікаємо в духовці. Підбір ідеальних спецій для м'яса. Дуже просте блюдо. буженина зі свинячої шиї рецепт. Рецепт приготування домашньої буженини. Бажання - як приготувати по-справжньому соковите м'ясо. Бажання в домашніх умовах - просто і легко. Бажання у фользі. Бажання в духовці. Бажання зі свинини. Буженина домашня найсмачніша. Майстер-клас з приготування буженини ...
Читати повністю...
Як смачно запекти свинину в духовці у фользі
Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:02
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю... Тетяна
22 грудня 2015 року, 18:41
М'ясна "Книжка"
М'ясна "Книжка". 1 кг свинини (краще філе або шийка), 2 ст ложки гірчиці, 1 ч ложка солі, 2 ~ 3 ст ложки майонезу 3-4 зубчики часнику, 100гр сиру один великий помідор. Шматок свинини нарізати так, щоб вийшла "книжка" - листочки на палітурці. Товщина "листочків" повинна бути не менше 1 см. Прокласти між "сторінок" шматочок сиру (тоненько порізати) і помідор (теж тоненько порізати). Зробити масу для обмазування: змішати гірчицю, майонез, сіль, часник (пропустити через прес). Обмазати масою шматок свинини з усіх боків, наливаючи трохи і ...
Читати повністю... Торі
10 грудня 2015 року, 14:55
Пряна свинина з соусом барбекю
Приголомшливо смачна і ніжна свинина, з привабливою карамельної хрусткою скоринкою, хіба може комусь не сподобається? Спробуйте і ви приготувати це м'ясо до свого столу. Блюдо підходить як для святкового столу, так і для буднів.
Читати повністю... Наташа
27 листопада 2014 року, 21:42
печене м'ясо
Хочу поділитися одним рецептом смачного печеного м'яса. Вчора свекруха так робила свинину - смакота. Сьогодні я зробила курку - не гірше) Спочатку шматок м'яса (у свинини це був ошийок) обмазати хто чим любить - свинину протирали перцем, сіллю, розмарином. Курку я мазала сумішшю гірчиці з медом і чорним перцем, сіллю, тертим часником. Потім цей шматок м'яса обсмажити на сильному вогні на олії цілком - до скоринки. Викласти в фольгу, обкласти свинину - цибулею, гілку розмарину, курку - чорносливом, курагою, залити ...
Читати повністю... Вероніка
7 вересня 2015 року, 14:22
Гостра свинина з сиром і грибами в духовці
Інгредієнти: - свинина - помідор - печериці - свіжий гострий перець - часник - сир - суміш перців, сіль - рослинне масло - майонез Приготування: 1. Натерти свинку сіллю, посипати сумішшю перців, ножем зробити дірочки і засунути туди довго нарізаний часник і викласти в ємність попередньо вистелену фольгою (фольгу чуть чуть змастити олією). 2. Укласти разом з парочкою грибочків. 3. Тепер на тертці трьом печериці, сир, дрібно ріжемо гострий червоний перчик, додаємо до цього всього буквально столову ложку майонезу ...
Читати повністю...