Соус с майонезом, горчицей и яблоком
Опубликовано: 03.12.2018
Ингредиенты:
майонез – 5 столовых ложек нежирная сметана – 5 столовых ложек горчица – 1 чайная ложка зеленое яблоко – 1 шт. зелень укропа – 2-3 веточки зеленый лук – 3-4 перышка соль и черный перецВ арсенале каждой хозяйки обязательно должен присутствовать рецепт вкусного соуса, который при необходимости станет идеальным дополнением к основному блюду.
Соус к мясу. Яблоко с хреном
Причем он должен быть из разряда быстрых рецептов, чтобы не терять на приготовление время, которое может понадобиться для более важных целей. Например, для наведения перед приходом дорогих гостей красоты и блеска в квартире или в собственной внешности.
Ниже я покажу как приготовить соус с майонезом, горчицей и яблоком. Он хорошо сочетается с любой несладкой выпечкой: пицца, пирожки, блины. А так же подходит для овощных салатов в качестве заправки.
Приготовьте продукты для соуса. 
Соединить и старательно перемешать сметану, майонез и горчицу. 
Веточки укропа и зеленый лук промыть под холодной водой, слегка обсушить и мелко порубить острым ножом. Яблоко освободить от кожуры и семян и натереть на крупной терке. Переложить натертое яблоко и измельченную зелень к майонезу, соединенному с горчицей и сметаной. 
При необходимости добавить в соус понемногу черного перца и соли, аккуратно его перемешать и на время поставить в холодное место. 
Соус с майонезом и горчицей прекрасно подойдет к таким закускам как картофельные драники, блины или жареные пирожки с несладкой начинкой, а также вполне способен стать отличной заправкой для любого овощного салата.
На заметку:
Все компоненты соуса должны быть свежими и качественными.