Шкода дріжджового хліба

Багато хто дивується, коли дізнаються, про існування сироїдів з їх поглядами на їжу. Начебто всім все зрозуміло. Але у людей часто виникає подив: «Чому ж і хліб-то їсти не можна?». Якщо для когось це секрет, але сироїдіння і хліб, речі несумісні. Чим же такий небезпечний хліб? Адже люди споконвіку печуть хліб і їдять його і нічого - не вмирають. У чому ж, на думку сироїдів, полягає його шкода? Шкода не стільки в самому хлібі, скільки в дріжджах. Шкода дріжджового хліба неможливо побачити, тому в це віриться дуже слабо. Зате відчуття говорять багато про що.

Спочатку щодо дуже давнього вживання хліба. З чого ви взяли, що наші предки вживали саме той хліб, який зараз на прилавках магазинів? По-перше, зерно вирощували самі. По-друге, самі перемелювали. По-третє, пекли в російській печі і з натуральних компонентів. І нарешті, де тут дріжджі? Навіть сама звичка вживання хліба нераціональна. Адже борошно це по суті справи перемелена «ємність для харчування паростка» - «бочка з жиром». Все найцінніше викидається разом з лушпинням.

Ніякої хліб не зрівняється з проростками по своїй живильній цінності і обогощённості вітамінами. Як правильно проростити пшеницю , Я думаю, багато хто обізнаний. Хліб з пророщеної пшениці готується ще простіше! Досить просто перемолоти проростки і висушити всю цю живильну масу. Найкраще на сонці. Температура сушіння в духовці не повинна перевищувати 40 градусів. Спеції та приправи додати за смаком - проявіть фантазію Я впевнений, що саме такими коржиками харчувалися наші предки.

А тепер, що стосується шкоди дріжджового хліба. справа ту