- Шоколадна піца для дитячого свята
- бутербродики закриті
- Кошики з салатом
- Салатик для дитячого свята "Кораблики"
- "Солодкі полунички"
- апельсинки фаршировані
- коктейль банановий
- Напій для дітей "Сонячний промінчик"
- Салатик для дітей "Морська зірка"
- Якщо вам сподобалася стаття, то ви можете поділитися нею c друзями, натиснувши на значок своєї улюбленої...
> Все батьки дуже трепетно ставляться до днів народження своїх діточок. Дуже хочеться, щоб свято пройшло просто чудово, а, головне - порадував і гостей, і іменинника. МірСовет.ру пропонує вам рецепти нескладних і дуже цікавих страв для дитячого свята.
Якщо ви вже визначилися, що організуєте дитяче свято вдома , То варто подумати і про святковому меню для дітей. Страви на дитячому столі повинні бути смачними, поживними і дуже красивими.
Шоколадна піца для дитячого свята
Вам необхідно:
- Солодке печиво - 200 гр.
- Темний шоколад - 100 гр.
- Рубані волоські горіхи - 2 ст.л.
- Вершкове масло - 2 ст.л.
- Апельсин - 3 шт.
- Банан - 1 шт.
- Ківі - 1 шт.
- Свіжі ягоди - 400 гр.
- Малиновий або абрикосовий джем - 2 ст.л.
- Білий шоколад - 100 гр.
- Кокосова стружка - 4 ст.л.
приготування:
Кришимо і змішуємо печиво з горіхами. Збиваємо вершкове масло. Беремо темний шоколад і розтоплюємо його. До нього додаємо сік і вже терту цедру апельсинів, все змішуємо з маслом. Змішуємо масу з апельсина і шоколаду з печивом, витягуємо це все на велике плоске кругле блюдо, ставимо в холодильник на 2 години. Охолоджений корж намазуємо джемом і укладаємо на ньому акуратні часточки апельсина, кружечки ківі, банана і ягідки. Розтоплюємо білий шоколад на паровій бані, додаємо ложку масла. Всю цю суміш акуратно у вигляді візерунка красиво наносимо на ягідки і фрукти. Посипаємо кокосовою стружкою і можна подавати на святковий стіл.
бутербродики закриті
На 4 порцій вам знадобиться:
- 8 скибочок білого, бажано квадратного хліба,
- 8 скибочок будь-якого сиру, наприклад Чеддер, за розміром хліба,
- Масло вершкове - 50 гр,
- 4 шматочки шинки,
- Свіжа зелень.
Приготування дитячих бутербродів:
На скибочку хліба нанести тонким шаром масло. На кожен шматочок хліба кладемо шинку з сиром. Додати приправи, наприклад свіжий кріп. Викладаємо зверху ще по шматочку сиру. І все це накрити ще тонким скибочкою хліба. У сковороді розігріваємо олію, і обсмажуємо ці сандвічі до золотистої скоринки. Вирізаємо для цих будербродіков фігурки - як прикраси. Готову страву рекомендується вкрасти свіжими овочами та зеленню
Кошики з салатом
Для тіста вам знадобиться:
- Яйця - 2 шт.
- Сметана - 2 ст. л.,
- Масло вершкове - 200 гр,
- Борошно - 2 ст.л. без гірки,
- Сіль.
Приготування кошиків з салатом:
Борошно змішати з попередньо порубаним маслом, в цю суміш додати сметану і яйця, зробити тісто з цих інгредієнтів і винести на 10 хвилин на холод або поставити в холодильник.
Потім змастити маслом формочки для випічки. Тісто потрібно розгортати пластами, товщина якого 0,5 см., Тісто накатати на качалку і акуратно розкласти в формочки, які попередньо поставлені один з одним, таким чином, щоб при натисканні качалкою в кожній формочке був кружечок тіста.
Акуратно пальчиками втиснути тісто в формочки, щоб їх внутрішня сторона була покрита шаром тіста. Поставити в духовку формочки. Після випічки готові вироби охладіть.В кошички викласти будь-який, попередньо зроблений салатик, наприклад: фруктовий.
Салатик для дитячого свята "Кораблики"
Для приготування салату потрібно:
- 5 варених яєць,
- Рибні консерви,
- Цибуля ріпчаста,
- Сир твердий,
- Майонез або сметана - на смак,
- сіль,
- Перець.
Приготування салату:
Яйця остудити, почистити. Готовий продукт розрізати уздовж на 2 половинки. Білки відокремити від жовтків. Жовтки помістити в глибоку тарілку, до них додати півбаночки будь-яких рибних консервів і дрібно нашатковану цибулю.
Всі інгредієнти ретельно розм'якшити виделкою до отримання однорідної маси. Додаємо за смаком сіль і перець. Половинки білків викласти на плоску тарілочку, а поглиблення наповнити приготованим фаршем.
Прикрасити блюдо майонезом або сметаною. Вирізати з твердого сорти сиру трикутнички в вигляді вітрила і помістити їх за допомогою зубочистки в серединку яєць.
"Солодкі полунички"
Для приготування цієї страви вам потрібно взяти:
- Вишневий сік,
- 2 пачки хрустких вафель,
- 2 ст.л. свіжої сметани.
приготування:
Вафлі прокрутити через м'ясорубку, в цю суміш добавітьсметану, зліпити кульки у вигляді клубничек. Кожен кульку вмочити в вишневий сік, обваляти в цукрі і помістити на кілька годин в холодильник.
Легко, а діти люблять!
апельсинки фаршировані
Для страви вам знадобиться:
- 200 гр. будь-якого морозива,
- 2 ст.л подрібнених горішків,
- 4 великих апельсина.
Приготування цієї страви для дитячого свята:
Апельсини помити і розрізати на 2 частини поперек. М'якоть вийняти, почистити її від кісточок і змішати з горішками і морозивом. Цією масою наповнити все апельсинки і прибрати в холодильник.
коктейль банановий
- 500 гр. стиглих бананів,
- 200 гр. солодкого сиропу,
- 500 гр. охолодженого кип'яченого молока
- десяток яєць,
- лід за смаком.
приготування:
Банани помити і дрібно порізати, після цього розкласти їх по келишок. Змішати в міксері сироп, молоко, яйця протягом пари хвилин і цією сумішшю полити банани.
Напій для дітей "Сонячний промінчик"
Складові:
- 0,5 склянки ананасового соку,
- 1 стиглий грейпфрут,
- 1/4 склянки будь-газованої води,
- 2 ст.л. малинового сиропу.
Приготування дитячого напою:
З грейпфрута зрізати верхівку, вийняти акуратно м'якоть і приготувати сік. У келих для коктейлю опустити шкірку грейпфрута. Перемішати ананасовий і грейпфрутовий сік і сироп з малини, процідити і наповнити цим напоєм келихи. Потім, в келих додати газовану воду.
Салатик для дітей "Морська зірка"
склад:
- 100 гр. натурального сиру,
- 2 ст. л. молока,
- 100 гр. вареного буряка,
- 1 ч.л. цукрового піску,
- Сіль за смаком.
Приготування дитячого салату:
Буряк натерти на дрібній тертці. Сир перетерти через сито і додати молоко. З'єднати сирну масу з буряком, додати цукор і сіль. Добре перемішати. Готовий салат викласти на тарілочку і вилочкою зробити морську зірочку.
Ці нескладні рецепти для святкового столу допоможуть вам організувати дитяче свято, яке запам'ятається не тільки іграми та конкурсами, а й частуваннями. Діти люблять різноманітні солодощі, а дорослим хочеться, щоб дитяча їжа була ще й корисною. З цими рецептами легко знайти компроміс.
Михайлов Валерій Анатолійович
стаття підготовлена спеціально для МірСовет.ру - http://mirsovet.ru
Якщо вам сподобалася стаття, то ви можете поділитися нею c друзями, натиснувши на значок своєї улюбленої соціальної мережі
Рекомендуємо прочитати:
Наступні статті:
Попередні статті: