25 січня 2017, 12:47
Способи формування булочок плетінок
У цьому відео, я покажу п'ять різних способів формування булочок. Способів звернути красиво тісто для булочок дуже багато, але я покажу ті, якими найчастіше користуюся. Найчастіше булки - плетінки готують без начинки, але мої домашні не дуже люблять звичайні булочки, тому мої плетінки з яблуками і горіхами з родзинками. Дуже смачні і ароматні. Готові булочки я змастила цукровим сиропом.
Читати повністю... Lisichka
12 січня 2017, 21:16
Булочки з корицею
Сподобався мені один рецепт булочок з корицею і вирішила приготувати! Всі були в захваті від таких булочок, і мені дуууже сподобалися, а головне не дуже важко!
Читати повністю... НаноГеній
20 березня 2017, 8:55
Пекар
Хочу показати чудову книгу. Автор та ілюстратор створили чудову серію книг "Ким бути". У книзі Пекар дуже докладно розповідається про роботу пекаря. Дивіться самі . Діти знайомляться з робочим інвентарем пекаря.
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Людмила13 квітня 2014 року, 12:37
Допоможіть знайти "свій" рецепт паски !!!
Дівчата, допоможіть знайти рецепт паски: щоб був смачний, ароматний, не сухий, а, навпаки, м'який і трохи вологий ... Дуже люблю Великдень, а от рецепти, пов'язані з нею, не надихають - паски сухі і їх смак зовсім не подобається ... А, може бути, у кого-то є диво-рецепти великодніх пирогів, булочок ??? Заздалегідь всім величезне СПАСИБІ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Читати повністю... Юлія
16 грудня 2015 року, 12:56
Дуже смачні і дуже улюблені нашої сім'єю булочки # сіннабон, готуємо їх часто і в різних варіаціях,
Дуже смачні і дуже улюблені нашої сім'єю булочки # сіннабон, готуємо їх часто і в різних варіаціях, міняємо склад крему, або робимо їх зовсім без нього. Сьогодні наші з кремом Бейліс. Рецепт булочок для мого сайту besedinajulia.ru підготувала Ельза @two_inspirations, так що його вже можна подивитися в розділі ➡️ # рецепти ➡️ # випічка. Впевнена, всі, хто ще жодного разу не пробував працювати з дріжджовим тестом, після цього в буквальному сенсі розжованого рецепта, впораються з цим завданням на ура! А наше створене спільно ...
Читати повністю... Галина ❀❀❀
18 березня 2015 року, 22:41
Торт з печива)
Нещодавно шукала у Оксани рецепт якихось булочок))) шукала-шукала і знайшла рецепт торта без випікання! Чес слово, ніколи не їла і не знала. Ковбаску з печива в дитинстві робила часто, а торт ніколи! Все дуже просто і смачно і багато) Фото моє, рецепт Оксани: рецепт простий будь квадратне або прямокутне у мене кілограм і на крем змішати 0,5 кг сиру 200 гр масла цукор за смаком і 3-4 ложки сгущенкікаждую печеньку занурюємо в молоко або чай викладаємо зручну форму мажемо ...
Читати повністю...
Торт з печива)
Нещодавно шукала у Оксани рецепт якихось булочок))) шукала-шукала і знайшла рецепт торта без випікання! Чес слово, ніколи не їла і не знала. Ковбаску з печива в дитинстві робила часто, а торт ніколи! Все дуже просто і смачно і багато) Фото моє, рецепт Оксани: рецепт простий будь квадратне або прямокутне у мене кілограм і на крем змішати 0,5 кг сиру 200 гр масла цукор за смаком і 3-4 ложки сгущенкікаждую печеньку занурюємо в молоко або чай викладаємо зручну форму мажемо ...
Читати повністю... Sweetie
20 листопада 2013, 15:34
гамбургери
Рецепт я вициганила у своїй американській свекрухи. Вийшло ну дуже смачно. Я до фастфуду критичної ставлюся, вірніше, я до нього ніяк не ставлюся ... Але тут, щось захотілося, прям. Рецепт булочок (з дріжджового тіста) для гамбургерів я взяла у, Вікі-Хом'яка, ось він Рецепт булочок. Ну а рецепт бургерів такий: 2 види яловичого фарша- пісний і жирненькие, гірчиця, табаско, часник, чорний мелений перець, 1яйцо і холодна вода. Я яйце не додавала, тк не люблю. Розкотила фарш, зробила склянкою бургери, непотрібні, уже в ...
Читати повністю... трубочка
21 березня 2016, 5:23
жайворонки
Ми беремо участь у весняному марафоні у Світлани Ми взагалі Світлану любимо :)) Традиційно 22 березня випікають смачних солодких жайворонків (або інших весняних птахів) - печиво, здобні булочки - як би закликаючи весну і в знак повернення птахів із вирію, а, значить, і повноцінного закінчення зими. Тк 22 березень вівторок. А одна з дітьми я нічого не спечу, ми пекли сьогодні. Рецепт я знайшла в інстаграмме. Дуже смачні і ніжні Тому ділюся :) Інгредієнти: 500гр борошна
Читати повністю...
французике булочки
Французькі булочки Автор: kirol кухарчук 4 рівня 20 квiтня 2009, 16:39 Переглядів: 1041540 Категорія: Випечка-> Вироби з тесту-> Булочки Опис: Чудові булочки, ніжні, смачні. Готуються дуже швидко. Користуюся цим рецептом вже 13 років. Прижився він і в Іспанії, і в Німеччині, і в Англії, а вже про Росію і говорити нічого. І найголовніше: скільки б не пекли ці булочки, жодного разу не було випадку щоб не вийшли. Результат завжди радує :-) PS Величезне прохання до модераторів і кулінарам зі стажем: Якщо ...
Читати повністю... Yaroslava_D
11 грудня 2015 року, 15:59
Булочки до обіду за 2 години
Інгредієнти: - 3 чашки теплої води - 1/2 чашки цукру - 6 столових ложок рослинного масла - 1 столова ложка солі - 2 столових ложки дріжджів - 2 яйця - 7-9 чашок борошна Приготування: Дуже простий і відносно швидкий рецепт дуже смачних булочок, які можна використовувати для хотдогов або гамбургерів, а так само подати замість хліба до обіду. Змішайте п'ять перших інгредієнтів, додайте яйця і борошна, щоб отримати м'яке тісто, не прилипає до рук, додайте олії, якщо необхідно. Викладіть тісто ...
Читати повністю... ✺Танюшік
1 квітня 2014 року, 19:17
Булочне;)
Раз вже нас сьогодні замело снігами, у мене прокинувся інстинкт пекаря) Так влаштований мій організм - як тільки холодає, я печу і не можу не пекти, аж руки сверблять)))) Оттке для мене засідка) Зате для домочадців моїх радість - мама знову щось спекла!))) Рецепт комбінований: тісто я взяла у Олесі, а начинку у Марішка (простих шляхів ми не шукаємо :) :) :). Одна частина булочок у мене з консервованими персиками, а інша з вишнею (розмороженої і прогрітій з цукром), а також мелений мигдаль ...
Читати повністю... Anastasia
22 серпня 2014 року, 11:58
трохи бубубу
На дворі пост. Я погана постніца, але намагаюся. М'ясо, молочку і рибу ми не їмо. Ну, звичайно переглядаю всякі кулінарні групи православні з рецептами. І останнім часом фшоке від того, чим годують православні чарівниці своїх домочадців. Це, вибачте, така блювотних мутотень, що я б в житті не здогадалася таке замутити! Море рецептів веганських! Смачних, красивих! Ні, треба вигадати якийсь гівно і ще й поділитися. Наприклад халва з ... Зеленої гречки! Або горохові ковбаски, які виглядають як, вибачте, собачі какшкі на ...
Читати повністю... Олена
29 жовтня 2015 року, 18:21
Булочки "равлики з корицею"
Усім добрий час доби! Я недавно в магазині купила такі булочки і вони мені дуже сподобалися (хоча я не великий любитель булочок). А ці на сніданок, так з кавою з молоком прям ммм ... !!! І так як вони продаються в магазині, який від нас знаходиться, приблизно, в 30 км, то я знайшла рецепт в інтернеті і напекла сама. Тільки помадкою вирішила не покривати (занадто багато цукру виходить, а він зовсім не корисний). З рецептом не прогадала і тому не можу з ...
Читати повністю... Олена
16 грудня 2013, 16:47
фаршировані булочки
Я тут дивлюся, вся стрічка рясніє підготовкою до Нового року. Молодці, дівчатка! А я зі звичайним рецептом, але смачним. Ось, будь ласка, для ледачих мам (якраз для мене), яким хочеться їсти, але не хочеться витрачати багато часу на підготовку)
Читати повністю...
з тестом на "ви"
дівчинки привіт! така проблеми я з тестом для булочок на "ви" ... а дуже хочеться порадувати чоловіка-бяку булочками з родзинками, хоч він цього і не заслужив ... брала пару раз рецепт з даної категорії, але ось на жаль і ах випічка на слід .день вже тверда (((підкажіть плііііз ПЕРЕВІРЕНИЙ рецепт самого самого здобного тіста, щоб і смачно і на слід день була випічка мяконька ... або секрети є якісь спеціальні ??? типу "ахала-махалай" тричі над тестом, або ще що ... заздалегідь дякую всім!
Читати повністю... Анюта
29 березня 2013, 16:52
Сирні булочки від Тетянки :)
Знайшла у @malishona дуже цікавий рецепт булочок :) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1725035 І так мені з захотілося ... Встала рано, зробила :))) Зробила з маком, цукром і карамелевими горіхами. Смачно і різноманітно) Відмінне поєднання сиру і цедри :) Найбільше сподобалося з цукром;) Зате з простими з маком виходили чудові бутерброди з листочками і яким-небудь м'яском (я робила з хамоном, дуже смачно) :)))) їсти треба відразу -ость вже зовсім не такі :) Смачного)
Читати повністю... Анюта
29 березня 2013, 16:52
Сирні булочки від Тетянки :)
Знайшла у @malishona дуже цікавий рецепт булочок :) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1725035 І так мені з захотілося ... Встала рано, зробила :))) Зробила з маком, цукром і карамелевими горіхами. Смачно і різноманітно) Відмінне поєднання сиру і цедри :) Найбільше сподобалося з цукром;) Зате з простими з маком виходили чудові бутерброди з листочками і яким-небудь м'яском (я робила з хамоном, дуже смачно) :)))) їсти треба відразу -ость вже зовсім не такі :) Смачного)
Читати повністю...
Секретні булочки.
У нашій родині печене просто обожнюють. Нещодавно знайшла рецепт хрустких булочок. Я давно збиралася спробувати що-небудь подібне. Нам сподобалося. Чоловік все намагається з'ясувати якийсь такий секретний компонент в них, вже дуже вони смачні. Спробуйте.
Читати повністю...
Булочки до обіду за 2 години
Інгредієнти: - 3 чашки теплої води - 1/2 чашки цукру - 6 столових ложок рослинного масла - 1 столова ложка солі - 2 столових ложки дріжджів - 2 яйця - 7-9 чашок борошна Приготування: Дуже простий і відносно швидкий рецепт дуже смачних булочок, які можна використовувати для хотдогов або гамбургерів, а так само подати замість хліба до обіду. Змішайте п'ять перших інгредієнтів, додайте яйця і борошна, щоб отримати м'яке тісто, не прилипає до рук, додайте олії, якщо необхідно. Викладіть тісто ...
Читати повністю... Катюшонок
13 квітня 2013, 22:10
булочки Cinnabon
Спробувала їх вперше (і одного разу) у фірмовій кав'ярні в Москві, на зустрічі однокласників. Однокласник ж, який в Москві живе зараз, і порадив. Мене тоді вразив розмір - половини булочки мені вистачило, щоб повечеряти. І ось я вдома їх спекла, на 8 березня (але фотки скинула тільки зараз). Мої сіннабони миниатюрнее, зате 3 тарілки вийшло. Зробила 2 варіанти: з корицею і з маком, за цим рецептом http://www.babyblog.ru/user/qaqaqaqaqa/2996836. З маком мені і мамі більше сподобалися. Ось вони, мої ласощі: Крем не розплавився, але ...
Читати повністю...
Рецепт солодкого хліба на сирі.
Цей рецепт хліба я підгляділа на сайті Кухарчук. Там з дріжджового тіста на сирі робили булочки «Копитце». Випічка виходить в міру солодкої, повітряної і дуже смачною. Найбільше за смаком нагадує суміш плюшки «Московська» з «Свердловської» слойкою. Якщо додати родзинки і зробити Паска, гості будуть захоплюватися смаком, а Ви лише хитро щулити очі. Таке тісто на сирі підійде не тільки для випічки булочок в духовці, але і для Хлібопічки. Спочатку розповім послідовність дій для випікання булочок на деку.
Читати повністю... Svetlana
23 серпня 2016, 17:50
Солодкі булочки з тіста "Утопленник"
Я давала рецепт цього тесту для пиріжків і пирогів, але так само з ним виходять дуже смачні булочки. Так що навіть солодку випічку можна робити без вистоювання тіста. Булочки виходять дуже ніжні і м'які і тісто дуууже довго не черствіє.
Читати повністю... Марина
11 жовтня 2012 16:16
Жульєн в булочках
Дуже смачний і ошатний рецепт !! На жаль, фото булочок крупним планом десь загубилося !!)) Інгредієнти: -гріби -цибуля курка -100 мл вершків -борошно (1 ст ложка) -сметана (2-3 ст. Ложки) -сир -Сіль -перець - масло вершкове і соняшникову Рецепт приготування: Перепечеться гриби з цибулею. Курку порізати невеликими шматочками і обсмажити на вершковому маслі. Перемішати курку з грибами та цибулею і додати вершки, сметану і борошно. З булочок акуратно вирізати верхівку і серцевину. Розкласти жульен в булочки. Зверху посипати сиром і запікати в ...
Читати повністю...
Звичайний сендвіч)
Сендвіч з шинкою і сиром Здавалося б, ну що може бути простіше бутерброда? Але і тут є свої вдалі смакові поєднання і нюанси, розшукуючи які можна втомитися ще до того, як визначишся з коханою комбінацією інгредієнтів. Цього разу хочу поділитися рецептом свого улюбленого бутерброда-сендвіча з шинкою і сиром, який я готую на напівсвятковий оказії як то: несподівані гості, пікніки, перекус в поїзд, парадний шкільний сніданок, тому що крім чудового смаку і вигляду цей бутерброд ще і зручний для загортання з ...
Читати повністю... Марія
22 лютого 2016, 19:58
Сирні булочки без глютену
Вихідні! Як же приємно волшебнічать на кухні, коли не потрібно нікуди бігти!) Ось і зараз я тільки вирвалася з влади каструль і сковорідок і відразу сюди, ділитися дуже вдалим рецептом. Я давно вже шукала такий рецепт випічки, щоб з сиром, але не печиво, булочки, але без дріжджів. Багато разів вже пробувала з різними інгредієнтами і різної борошном. І ось здається вийшло! Сирні булочки М'які, ніжні сирні булочки. Аромат як в булочній! Готувати їх досить просто, єдина складність - сир повинен ...
Читати повністю... Олена
24 грудня 2014 року, 8:53
А ми тут плюшками балуемся)))
Привіт любителі кулінарії! Сьогодні вирішила перший раз спекти плюшки. Вибрала рецепт за наявними продуктам і взагалі він мені відразу сподобався. І не прогадала))) Ось що у меняполучілось Вийшло 15 невеликих булочок. рецепт підкатом
Читати повністю... А, може бути, у кого-то є диво-рецепти великодніх пирогів, булочок ?Або секрети є якісь спеціальні ?