Люди, які дбають про своє здоров'я, часто стикаються з такою проблемою, як пошук рецептів простих, смачних, корисних і поживних страв. В Інтернеті можна знайти велику кількість рецептів, але інгредієнти для них часто дуже важко дістати.
Цей рецепт лосося на пару під огірковим соусом - ідеальний для тих, хто хоче побалувати себе і своїх гостей чимось смачним і корисним зі звичайних продуктів, не витративши на це багато часу і сил. Спробуй приготувати страву за цим рецептом. Це ж так просто! 
складові
- 1 лимон розрізати на 8 кружечків
- 4 стейка з лосося, приблизно 2 сантиметри товщиною
- сіль і перець (за смаком)
- 1 середній огірок, очищений і порізаний
- 1/3 склянки сметани
- 1/3 ст. л. оливкового масла
- 1/2 ч. Л. гірчиці
- сік і цедра 1/2 лимона
- 2 ст. л. дрібно нарізаної петрушки
- 1/2 ч. Л. сушеного розмарину
- 1/2 ч. Л. подрібненого часнику
приготування
- Стейки з лосося помісти в пароварку. Прокидаючись сіллю і перцем. Поклади на кожен шматок стейка кілька кілець лимона. Якщо пароварки немає, можна приготувати рибу на сковороді. Візьми глибоку сковороду, встанови стійку, на яку будеш класти рибу, налий приблизно 1 стакан води і доведи до кипіння на сильному вогні. На стійку постав тарілку з рибою, щільно накрий кришкою і вари на пару. Риба повинна готуватися приблизно 8-10 хвилин.
- Щоб приготувати соус, змішай огірок, сметану, оливкова олія, гірчицю, цедру лимона, лимонний сік, петрушку, розмарин і часник.
- Поклади шматки риби на блюдо і полів їх зверху огірковим соусом.
подавати це апетитне блюдо можна з улюбленим гарніром, який можна приготувати таким же способом.
Смачного. Не забудь поділитися цим рецептом зі своїми друзями!
Автор статті
Редакція «Так Просто!»
Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!