Проект «Секрет газованої води»

  1. презентація

Конкурс «Дитячий дослідний проект»

Номінація «Навколишній світ»

Дуже часто від батьків ми чуємо такі слова: «Газована вода шкідлива, пити її не можна». Чому ж в магазинах продають газовану воду? Чи всі люди думають так само, як наші батьки? А може бути, вони просто не хочуть нам її купувати? Всі ці питання напевно не раз задавали своїм батькам діти. Я вирішила перевірити, чи шкідлива газована вода насправді.

Я вирішила перевірити, чи шкідлива газована вода насправді

Гіпотеза: Я думаю, що газована вода не так вже шкідлива.

Мета роботи: дізнатися, чи приносить шкоду газована вода нашому організму.

Завдання роботи:

1. Вивчити наукову літературу по даному питанню

2. Дослідити хімічний склад газованих напоїв.

3. Провести опитування однокласників.

4. Досвідченим шляхом встановити наявність шкідливих речовин в складі газованої води.

Я вважаю, що дана тема дуже популярна. Багато дітей дуже люблять чіпси, газовану воду і готові є це завжди. Потім часто хворіють, і не знають причини своїх хвороб. Можливо, коли я поділюся результатами свого дослідження, хтось задумається, чи варто вживати газовану воду так часто, як йому хочеться.

Загальновідомо, що наш організм складається на 80% з води, запас якої ми поповнюємо щодня. Тільки ось як ми це робимо? Вірніше, «правильну» чи рідина ми вливаємо в себе, щоб забезпечити нормальну життєдіяльність? Чай, кава, соки, компоти або ж просто вода - мова піде не про них. А про газованій воді.

Кілька років тому газована вода в нашій країні була очищену через фільтри воду, яку після насичували вуглекислим газом. Сьогодні на прилавках магазинів існує безліч видів газованої води, однак, що насправді про неї нам відомо? Що ж означає слово газована? Я подивилася значення цього слова в тлумачному словнику Ожегова.

«Газовані напої - це напої, насичені вуглекислим газом, що відрізняються своєрідним приємним смаком».

Опитування однокласників

Я запитала у однокласників: «Які напої ви любите пити?» І відповідь була така: «Газовану воду».

З'ясувала у продавця магазину, що газовану воду частіше купують діти, ніж дорослі.

Перш ніж приступити до аналізу «шкідливо» або «корисно», треба розібратися, що ж входить до складу напоїв з газом.

Склад газованої води

  • Основним компонентом є очищена вода.
  • Для додання напоям бульбашок, які колють мову і забавно вибухають у роті, їх заправляють вуглекислим газом. Людині, яка страждає хворобами шлунка або порушеннями роботи кишкового тракту, краще відмовитися від вживання газованої води взагалі. Вуглекислий газ може викликати розлад травлення.
  • Який же шкоди може завдати лимонна кислота нашому організму? Кислота - найлютіший ворог емалі зубів і вірний друг карієсу. Вона сприяє швидкому вимиванню кальцію з кісткової системи. В результаті можна отримати ослаблену кісткову тканину, ламкість і крихкість кісток.
  • Цукор сприяє утворенню жиру. Вживання солодких газованих напоїв призводить до ожиріння, а в деяких випадках і до такого захворювання, як цукровий діабет. Але деякі виробники замість цукру використовують підсолоджувачі, що викликають алергію, від якої в даний час страждає третина населення планети.
  • Всі барвники та ароматизатори, що містяться в газованій воді, розщеплюються в печінці. Вони можуть бути нешкідливими, але все одно дають навантаження на печінку.
  • З барвників найпоширенішим є «жовтий-5». Він може призводити до різних алергічних реакцій - від нежиті і висипки до бронхіальної астми. Натуральний червоний барвник і кармін також можуть стати причиною небезпечних для життя алергічних реакцій.
  • Також в газовану воду додають підсилювач смаку. Таким чином, кислотність цього продукту дуже висока і рідини вони виводять з організму набагато більше, ніж вводять. Любителям газованої слід пам'ятати, що в їх організмі постійно не вистачає таких важливих елементів, а отже не дивуватися ламкості волосся, поганим зубах і слабким кісток.

Мої досліди.

Висновок.

В результаті проведеної роботи я прийшла до висновку, що газована вода шкодить нашому організму. Значить моя гіпотеза про те, що газована вода не так вже шкідлива - не підтвердилася. Крім цього, тепер я знаю, який вплив вона робить на мій організм. Про це треба розповісти своїм друзям і однокласникам. За результатами виконаної роботи я склала поради для однокласників і хлопцям нашої школи.

Поради однокласникам і хлопцям нашої школи:

1. Пийте газовану воду лише в особливих випадках, а не кожен день.

3. Якщо все ж ви вирішили купити воду, то вибирайте безбарвну, без барвників.

4. Якщо п'єте газовану воду, то краще випускати гази.

5. Якщо хочете зберегти зуби, то пийте через трубочку.

6. Газована вода не втамує спрагу. Чим більше її п'єш, тим більше хочеться.

Наявність в них великої кількості цукру (в 1 склянці газованої води міститься 6 шматочків цукру) і деяких інших речовин, навпаки, підсилює спрагу.

презентація

Авторизуйтесь на сайті, щоб завантажити файл

Автор: Бездудна Юлія, 7 років, учениця 1 класу МОУ СЗШ № 39, п. Дальнє Поле Песчанокопского району Ростовської області. Керівник: Бездудна Олена Миколаївна, вчитель початкових класів МОУ СЗШ № 39, п. Дальнє Поле Песчанокопского району Ростовської області.

Авторизуйтесь на сайті, щоб ви могли залишити свій коментар.

Чому ж в магазинах продають газовану воду?
Чи всі люди думають так само, як наші батьки?
А може бути, вони просто не хочуть нам її купувати?
Тільки ось як ми це робимо?
Вірніше, «правильну» чи рідина ми вливаємо в себе, щоб забезпечити нормальну життєдіяльність?
Сьогодні на прилавках магазинів існує безліч видів газованої води, однак, що насправді про неї нам відомо?
Що ж означає слово газована?