Мясные салаты рецепты с фото
Опубликовано: 01.09.2018
Вкусная и разнообразная еда помогает сбалансировать питание и насытить организм витаминами и микроэлементами. Гастрономические пристрастия в разных культурах формировались несколько тысяч лет, основными продуктами питания были наиболее доступная зелень, корнеплоды и, конечно, мясо — путем смешивания получили салаты с мясом рецепты на все вкусы. Безусловно, традиция готовить салаты распространилась с берегов Средиземноморья, богатых на произрастающую зелень и оливки.
Салат "Мужской Каприз" / Праздничный Мясной Салат / Очень Простой Рецепт (Вкусно и Быстро)
Салатные традиции и рецепты
В частности, в Древнем Риме салаты готовили из петрушки, эндивия и лука, соус делали из уксуса, соли, перца и меда. А уже во Франции салаты стали делать с мясом и рыбой. Если в южных странах распространены салаты из зелени с добавлением мяса, то в средней полосе и севернее блюда готовят из вареных корнеплодов и овощей. Приведем несколько примеров:
Салат "Купеческий"/ПРАЗДНИЧНЫЙ мясной салат
мясной салат по-итальянски: готовится из маринованной говядины, сыра пармезан и лука; есть похожий деревенский салат в русской традиции — с маринованным луком, вареной свининой и зеленью; многих заинтересует салат зимний рецепт с мясом из вареных корнеплодов, зеленого горошка, заправленный майонезом или йогуртом; к традиционным русским рецептам относится салат столичный с говядиной рецепт, именно этот салат называют «Оливье»; салат по-испански с говядиной и бараниной, луком и помидорами; мюнхенский салат с сыром, колбасой и маринованными огурцами; баварский салат с грудинкой и кислой капустой; французский салат из говядины и свежих корнеплодов, потертых соломкой.
Приведенный список далеко не полный из всего изобилия классических национальных салатов с мясом и оригинальных решений салатье, которые представлены на сайте KuliNarnia.ru. Учимся готовить вместе с вами!