- Куряча грудка в соусі теріякі olia999 Кухарчук 5 рівня 17 червня 2013, 3:14 136572 Пропоную...
- Куряча грудка в соусі теріякі
Куряча грудка в соусі теріякі 
olia999 Кухарчук 5 рівня
- 17 червня 2013, 3:14
- 136572
Пропоную Вам приготувати одне з популярних страв японської кухні. Секрет цієї страви в соусі, в якому ми будемо маринувати курочку. Варіантів приготування цієї страви кілька, нам сподобався цей.
Мариновані шматочки курки солимо, перчимо і викладаємо на сковорідку з добре розігрітим оливковою олією. Обсмажуємо близько 2-х хвилин на сильному вогні, стежте за тим, щоб м'ясо не підгоріло. Потім вогонь зменшуємо наполовину і готуємо ще хвилин 5.
Потім додаємо цибулю і злегка обсмажуємо. Вливаємо залишився маринад від курочки і готуємо, помішуючи, ще 2 хвилини, щоб шматочки гарненько просочилася соусом. Готуємо ще кілька хвилин, поки соус трохи загусне.
Готову грудку викладаємо на блюдо, посипаємо кунжутом і прикриваємо фольгою на хвилин 5.
Куряча грудка в соусі теріякі
olia999 Кухарчук 5 рівня
- 17 червня 2013, 3:14
- 136572
Пропоную Вам приготувати одне з популярних страв японської кухні. Секрет цієї страви в соусі, в якому ми будемо маринувати курочку. Варіантів приготування цієї страви кілька, нам сподобався цей.
Мариновані шматочки курки солимо, перчимо і викладаємо на сковорідку з добре розігрітим оливковою олією. Обсмажуємо близько 2-х хвилин на сильному вогні, стежте за тим, щоб м'ясо не підгоріло. Потім вогонь зменшуємо наполовину і готуємо ще хвилин 5.
Потім додаємо цибулю і злегка обсмажуємо. Вливаємо залишився маринад від курочки і готуємо, помішуючи, ще 2 хвилини, щоб шматочки гарненько просочилася соусом. Готуємо ще кілька хвилин, поки соус трохи загусне.
Готову грудку викладаємо на блюдо, посипаємо кунжутом і прикриваємо фольгою на хвилин 5.
Куряча грудка в соусі теріякі
olia999 Кухарчук 5 рівня
- 17 червня 2013, 3:14
- 136572
Пропоную Вам приготувати одне з популярних страв японської кухні. Секрет цієї страви в соусі, в якому ми будемо маринувати курочку. Варіантів приготування цієї страви кілька, нам сподобався цей.
Мариновані шматочки курки солимо, перчимо і викладаємо на сковорідку з добре розігрітим оливковою олією. Обсмажуємо близько 2-х хвилин на сильному вогні, стежте за тим, щоб м'ясо не підгоріло. Потім вогонь зменшуємо наполовину і готуємо ще хвилин 5.
Потім додаємо цибулю і злегка обсмажуємо. Вливаємо залишився маринад від курочки і готуємо, помішуючи, ще 2 хвилини, щоб шматочки гарненько просочилася соусом. Готуємо ще кілька хвилин, поки соус трохи загусне.
Готову грудку викладаємо на блюдо, посипаємо кунжутом і прикриваємо фольгою на хвилин 5.