Morini Кухарчук 5 рівня
- 8 березня 2014 року, 16:28
- 3804
Нехай перший пролісок подарує Вам ніжність! Весняне сонце подарує тепло! А березневий вітер подарує надію, І щастя, і радість, і тільки добро! Милі дами! Вітаю зі святом 8 Березня! Цей торт не тільки красивий, але ще і смачний, з ніжним заварним кремом, з ананасами і свіжою полуницею. Подарує радість Вам і вашим гостям.
Заварний крем: молоко налити в каструлю, додати ванілін, апельсинову цедру, поставити на вогонь. Жовтки збити з цукром, додати набагато теплого молока, борошно, перемішати.
Торт в розрізі: смак торта приголомшливий - дуже ніжний, але крем форму не тримає так, як я хотіла б ... тому торт треба витримати в морозильній камері перед подачею години 1,5-2 або скористатися загустителем вершків, що не мій варіант: красивіше, але смак програє