холмогорские гуси

Любов до Холмогорським гусям і вміння їх розводити мені передалися від батьків. Вони були завзятими гусятник. Не можу уявити своє подвір'я без цього птаха, красивою, розумною та й вигідною - на одній траві здатна давати такі прирости! Деякі селища нашої області багаті гусьми. До сих пір в літню пору на луках можна бачити табуни гусей: холмогорских, тульських бійцівських, комогорскіх, роменських, кубанських і деяких зарубіжних порід. Останнім часом багато любителів захоплені тульськими бійцівськими. Нічого не маю проти - відмінна порода.

Не тільки бійцівська, а й м'ясна. Відтворювальні якості хороші, але через злостивості, агресивності цих гусей тримати їх клопітно. Чи не впав мій вибір і на такі породи, як китайська, романська, кубанська, італійська: невеликі, самки не блищать материнськими якостями, криклива. Зупинився я на холмогорской старовинної вітчизняної породі, вона широко поширена в нашій області. Знаю, що гусеводи, які одного разу обзавелися холмогорских, як правило, більше з ними не розлучаються. Чим же підкорює любителя холмогорский гусак? Перш за все він гарний, відмінний «сім'янин», вдачі доброго, прив'язаний до свого двору, до господаря.

Чи є гуси більший і важчий холмогорских? Думаю ні. Дорослі самці нерідко важать 8-10 кг, окремі - навіть 12 кг і більше. Вага гусок перед яйцекладки, коли вони в самому пишному тілі, - 7 - 9 кг. Головна відмінність холмогорских від гусей інших порід - це шишка над дзьобом, іноді така масивна, що голова здається величезною, але красивою. Під нижньою щелепою у самців і самок відростає великий підборіддя, іноді він лягає таким собі бантом на шию. На животі між лапами одна-дві, а то й три-чотири шкірні складки. Шия товста, вертикально поставлена, і у гусей з великим підборіддям здається короткою. Спина рівна, крила довгі, широкі. Їх кінці майже доходять до хвоста, який складається з 18 - 20 пір'я. Дзьоб потужний, але не громіздкий. Оперення пишне, м'яке.

Холмогорские гуси, яких розводять любителі нашої області, відрізняються від гусей тієї ж породи, яких я бачив у колекційних стадах наукових установ. Наші красивіше і крупніше. Справа в тому, що вчені, наскільки мені відомо, потрудилися над збільшенням несучості гусей, але при цьому, мабуть, постраждав жива вага. Несучість холмогорских гусок справді невелика - всього 10-15 яєць, у молодих ще менше. І чим дрібніше гуска, тим більше вона несе яєць, і навпаки. Є і ще один недолік, про який я не можу промовчати. Незважаючи на виняткові материнські якості самок, вони не дуже бажані квочки саме тому, що важкі. В кінці висиджування можуть розчавити яйця. Так що я при заканчіваніі виведення підкладають їх під більш легку гуску або індичку.

Розповім дещо зі своєї практики. Знесені яйця вибираю з гнізда щодня і зберігаю їх в горизонтальному положенні при температурі плюс 10-15 °. На кожному яйці ставлю дату знесення і кличку гуски. Кожен день повертаю яйця на інший бік. Один день вони лежать написом вгору, інший - вниз. Намагаюся підкласти яйця одночасно під всіх гусок, хоча це і не завжди вдається. У стаді бувають молоді гуски, а вони починають яйцекладку на тиждень-півтора пізніше. Одночасне насиживание різними гуски доцільно тим, що за виводками потім легше доглядати.

Гнізда споруджують з дерев'яних ящиків розміром 70 X Х70 см, висотою 40 см. Спереду стінку роблю нижче - на рівні 25 см, щоб гуски було легше залазити в гніздо. Ящик встеляю соломою, на неї кладу мішковину і закріп по краях ящика. Зверху роблю широке поглиблення в середині, щоб яйця могли лежати в один шар. Потім ще накладаю соломи і пускаю в гніздо гуску. У разі, якщо якесь яйце гуска розчавила і воно забруднив інші яйця, обмиваю їх теплою водою і насухо витираю (промоканием). Взагалі-то це не за правилами, але краще обмити яйця, ніж тримати їх під гускою забрудненими. Пори в їх шкаралупі забиваються, і всередині погіршується газообмін, що може привести до загибелі ембріона.

Для прийому гусенят готую ящик розміром 80X50X25 см з дерев'яним дном. Краями ставлю його на два табурети з таким розрахунком, щоб знизу під середину дна можна було поставити електрокамін. В ящику температура буває до 30 ° тепла. Однак її можна регулювати, закриваючи або відкриваючи верхню частину ящика. Усередині уздовж стінки ставлю годівниці і поїлки, куди наливаю воду шаром до 5 см. Гусенят добре в такому теплому житло. Якщо занадто жарко, візьмуть і відійдуть до стінки, де підлогу прохолодний.

Важких холмогорских гусок підпускаю до виводку на третій, а то і п'ятий день, щоб своєю незграбністю не зашкодили малюкам. Роблю це завидна. Закриваю їх разом з гускою на дві-три години, і за цей час вони освоюються один з одним. Звиклі до людей гусенята все ж незабаром визнають в гуски мати.

Обов'язково треба простежити, щоб вони навчилися залазити під її крила і обігріватися, тоді _ і холод їм не буде страшний. Гусака підпускаю до виводку відразу ж, як починаю виганяти молодняк на пасовище. Чим раніше гусак побачить своїх пташенят, тим яскравіше в ньому відкриється батьківський характер, тим дружніше буде сім'я, тим рішучіше самець стане захищати її від хижаків або від чужих гусей.

Не раз спостерігав, що якщо довго не підпускати до своїх гусенята самця, він згодом ставиться до них байдуже, неохоче б'ється з їхніми кривдниками і відмовляється від «подружжя», коли нею зацікавиться ватажок іншого табуна. До слова, про бійки гусей. Зазвичай холмогорские не бояться вступати в бій з іншими самцями в будь-який час року. У той же час у бійцівських така сміливість - явище сезонне, лише в період освіти сімейств і справно. Влітку ж і восени вони тільки що - несміливо тікають від холмогорских, навіть не вступивши з ними в бійку.

Гусенят з перших днів годую пшоном упереміш з крутим курячим яйцем, на третій день додаю "подрібнену молоду траву і пропущений через м'ясорубку розмочений горох. Гусята ростуть, і поступово в їх раціоні залишаються лише зелена трава і горох в натуральному вигляді. Вважаю за необхідне підгодовувати гусенят вночі . у них до ранку розігрується апетит, тому залишаю для них з вечора молоду травичку. Світло з огляду на це в пташнику не вимикається. в гарне вологе літо, коли зеленої трави на пасовищі багато, гусей концентратами не підживлюють. Кидаю їм лише потроху гороху.

З початком збирання хлібів турбот з годуванням птиці помітно зменшується. Досить її попасти по стерні двічі в день, скажімо, рано вранці і в другій половині дня, і хороші прирости забезпечені. Водойми у нас немає, але це не відбивається на самопочутті птиці і відтворювальних здібностях. При комплектуванні батьківського стада перше, на що звертаю увагу, - це величина гусаків і гусок, їх вага та батьківські якості. Гусаков тримаю в стаді до тих пір, поки не підберу гідної заміни. Зазвичай на це йде три-п'ять років. Окремі гуски живуть на моєму подвір'ї до десяти років. А у одного любителя з с. Тьоткіне гуска живе, несе яйця і виводить молодняк ось уже вісімнадцять років. Знизила лише несучість до 7-8 штук.

В одне гніздо поєдную гусака і трьох гусок. Головне, вважаю, вибрати самця: адже виробник - це половина стада. На озброєнні досвідчених гусеводов-любителів безліч прикмет у виборі хорошого гусака. Перш за все звертають увагу на Купрікова залозу біля верхньої частини хвоста, «маслянку», як її називають в народі. Чим вона ширше, тим краще, а якщо подвійна, то це взагалі запорука успіху. Друга прикмета хорошого гусака - рівність «ножиць» на крилах - двох маленьких, тонких, гострих, як шило, пір'я. Треба дивитися, щоб більш тонке перо було довше товстого.

Ніякі аргументи не подіють на досвідченого гусеводов при виборі самця, якщо буде навпаки. Третя прикмета - кількість горбків на внутрішній стороні верхньої частини дзьоба. Чим більше горбків, тим продуктивніше виявиться гусак. Четверта ознака - кількість хвостових пір'їн. Їх не повинно бути менше вісімнадцяти. Ну, а якщо у гусака 20-22 пера, вважайте, пощастило. П'ята прикмета високопродуктивного самця - ліва складка на животі довша за праву. Якщо дивитися на птицю ззаду, то побачимо, що ліва складка продовжується до клоаки, в той час як права закінчується внизу. Таких прийме безліч. Я назвав лише основні.

І все ж прикмета прикметою, а в підвищенні продуктивності птиці багато значить і хороше зміст, і годування. Взимку гусям даю буряк, подрібнене сіно чи обсипалися листочки від нього. Гуски зерновий фураж отримують тільки з лютого, коли готуються до яйцекладки, гусей ж підгодовую досхочу вівсом з січня. У пташнику завжди стоять скриньки з великим піском, сухою глиною, крейдою - мінеральна підгодівля. Особливо потрібні глина і крейда самкам перед яйцекладки. Іноді бачу, як після знесення яйця гуски жадібно клюють ці мінеральні корми - вони потрібні для утворення шкаралупи.

Щорічно до мене приїжджають десятки гусеводов-любителів подивитися мою птицю, обмінятися думками. Є що послухати, є що розповісти. Нерідко у мене буває відмінний знавець породних гусей Олександр Єгорович Зубців, голова одного з колгоспів Брянської області, Герой Соціалістичної Праці. В його особистому господарстві містяться гуси багатьох порід: бійцівські, холмогорские, печінкові, кучеряве, китайські. І все ж перевагу Олександр Єгорович віддає Холмогорським. Почути слова похвали на адресу моїх гусей з вуст цього досвідченого гусеводов, звичайно, приємно. Хотілося, щоб любителів холмогорских гусей ставало все більше. Чесне слово, це стоїть порода.

Петро Тихонович Гарячий Сумська область, м Белопол'е

джерело: домашнє подвір'ї

Якщо ви знайшли для себе щось цікаве на сайті або просто хочеться написати, залиште свій відгук в гостьовій книзі.

Гостьова книга