- Загальні правили чистки: склокераміка і емаль
- Плита з нержавійки
- Підготовчі заходи перед очищенням плити
- Чим чистити плиту?
- оцет
- сода
- Лимонний сік
- Господарське мило
- Нашатирний спирт
- Розпушувач тіста
- Увага до деталей
- Як запобігти утворенню жиру і накипу?
Кухонна плита, як і будь-який предмет побутової техніки в будинку, вимагає ретельного догляду. Без регулярного очищення застиглі бризки жиру перетворюються в нагар, з яким непросто впоратися навіть сучасним промисловим засобів. Ще більше незручностей доставляє господарці газова плита, так як решітка і пальники мають властивість швидко забиватися кіптявою. Тому багато застосовують для чищення плити від жиру і нагару в домашніх умовах народні засоби, перевірені не одним поколінням господинь.
Загальні правили чистки: склокераміка і емаль
Самою невибагливої у догляді визнана плита з емальованому поверхнею - для неї підходять практично будь-які засоби. Емалі не здатна нашкодити ні луг, ні кислота. Те ж саме стосується і склокераміки.
Однак потрібно пам'ятати, що жорсткі губки, металеві сітки або скребки не підійдуть ні емалі, ні стеклокерамике. Навіть суха сіль або сода здатні залишити на цих поверхнях подряпини, в які з часом почне забиватися ще більше жиру.
Повсякденну обробку емалі виробляють за допомогою будь-якої губки і лужного кошти або мильного розчину. Кислоту для такої плити варто залишити до моменту «генеральної чистки», так як зловживати таким їдким складом небезпечно. А ось для склокераміки доведеться підібрати окрему м'яку губку, якою вже не можна буде чистити іншу техніку або мити посуд. Для витирання плити насухо доведеться придбати серветку з мікрофібри - як для звичайного віконного скла.
Плита з нержавійки
Нержавіюча сталь вимагає делікатного ставлення, тому відразу варто забути про агресивні хімікати і про препарати, що містять:
- хлор;
- кислоту;
- абразивні частинки.
Більш того, нержавіюча сталь має властивість сильно вбирати забруднення, тому впоратися із застарілими жирними плямами буде непросто. Для цієї плити, як ні для якої іншої потрібен щоденний догляд.
Підготовчі заходи перед очищенням плити
Перш ніж приступити до боротьби з жиром, слід виконати кілька простих дій:
- приготувати рукавички, губки, ганчірки;
- якщо прилад щойно було використовувалася, потрібно дати їй охолонути;
- відключити прилад від газопостачання, електрики, щоб уникнути небезпечних травм;
- зняти з плити грати.
Якщо конструкція побутового приладу дозволяє зняти конфорки, варто цим скористатися. Це допоможе уникнути незручностей при очищенні плити, а самі конфорки на деякий час можуть відправитися в таз з мильною водою для отмоканія. Решітку слід відправити туди ж. Тепер настав час приступати до найголовнішого - очищення варильної поверхні і духової шафи.
Чим чистити плиту?
Розглянемо найпопулярніші народні засоби для очищення варильної поверхні і духової шафи.
оцет
Звичайний 6-відсотковий оцет вважається щадним засобом для емальованому або склокераміки. При цьому оцет здатний без праці повернути газової печі первозданну чистоту. Для цього достатньо просто нанести кислоту на стінки плити і духовки, а потім просто залишити в такому вигляді на кілька годин. Після цього всі плями жиру розчинятися, варто тільки протерти їх вологою ганчіркою.
Одним з недоліків такого методу є низька швидкість впливу оцту - навряд чи знайдеться будинок, в якому готові не підходити до плити довше, ніж пару годин.
сода
Порошок харчової соди здатний швидко видалити сажу, а також впоратися з запахом гару. Гідність соди і в тому, що з її допомогою можна відтерти навіть застарілі жирні плями. Для цього порошком рясно присипають все брудні місця, попередньо змочивши їх водою.
Через годину соду змивають. Терти застиглий жир необов'язково - він відстане без зусиль.
Лимонний сік
Лимонний сік відмінно підходить для очищення будь-яких забруднень на кухні, оскільки він не тільки справляється з жиром і кіптявою, але також усуває неприємні запахи, залишаючи освіжаючий аромат цитрусів. Якщо вдома не знайшлося жодного лимона, можна розвести водою порошок лимонної кислоти - за властивостями він не поступиться лимонному соку.
Етапи чистки:
- сік одного лимона розводять з водою в пропорції 1: 1;
- отримати розчин рясно змочують губку або ганчірку;
- лимонну воду наносять на забруднені поверхні, залишаючи на півгодини або трохи більше;
- в завершенні всі протирають чистою вологою тканиною.
Якщо в будинку є порожній флакон з розпилювачем, їм варто скористатися для нанесення лимонного розчину на поверхню плити - так буде зручніше.
Господарське мило
Легко почистити газову плиту за допомогою простого господарського мила. Лужне середовище допомагає впоратися з жиром не гірше будь-якого модного миючого засобу.
Щоб прибрати з вручений поверхні всі плями нагару, шматочок мила натирають на терці і розводять з невеликою кількістю води до консистенції пасти. Пасту наносять на забруднення, а через пару годин змивають.
Нашатирний спирт
Нашатирний спирт досить нанести на всі поверхні печі, і через півгодини жир з легкістю зітреться звичайної губкою. Обов'язково потрібно змити залишки спирту зі стінок духовки і з вручений плити, інакше при готуванні від них буде випаровуватися неприємний запах.
Працюючи з нашатирним спиртом, варто бути обережнішими - це справжній аміак, що володіє токсичними властивостями. Перш ніж приступити до очищення побутової техніки, слід відкрити всі вікна і захистити руки рукавичками.
Розпушувач тіста
Знайомий багатьом господиням розпушувач тесту насправді є сухою сумішшю порошку лимонної кислоти і соди. Логічно припустити, що такий склад ефективно впорається не тільки з пирогами, а й з жиром на газовій плитці.
Щоб скористатися властивостями розпушувача, їм просто присипають усе плями нагару, а потім збризкують їх водою з пульверизатора. Можна діяти в зворотному порядку - спочатку змочити все поверхні, а потім насипати порошок. Через пару годин весь жир збирається в грудочки, які просто скидаються губкою.
Увага до деталей
Зазвичай господині навмисно відставляють убік дрібні деталі плити, щоб приділити більше уваги найбільшій площі забруднення - стінок духової шафи і варильної поверхні. Але іноді ще довше доводиться возитися з кіптявою на конфорках, на решітці або на ручках. Швидше впоратися з цим допоможуть декілька порад:
- конфорки з гратами зазвичай замочують в тазі з мильним розчином, після чого їх досить просто протерти вологою ганчіркою з содою;
- дрібні деталі (конфорки, знімні ручки) можна відмити в посудомийній машині;
- для незнімних ручок часто використовують вологі серветки, а важкодоступні місця протирають ватними паличками, зубною щіткою або тканиною, намотаною на вказівний палець.
Як запобігти утворенню жиру і накипу?
Щоб наступного разу захід по очищенню плити не розтягнулося на цілий день, досить слідувати золотому правилу будь-якої господині - не доводити до крайності. Навіщо збирати застарілі краплі жиру і нагар, якщо можна усунути свіжі забруднення відразу після приготування їжі, зробивши це за 5 хвилин? Пара рухів ганчіркою і проблема вирішена.
Також існує декілька хитрощів для тих, хто зовсім не бажає боротися з пригорілими плямами жиру і іншими неприємностями:
- Під час приготування їжі в духовці рекомендується користуватися фольгою або папером для запікання, а сковорідки і каструлі на конфорках потрібно накривати кришкою - це допоможе захистити поверхні від бризок масла.
- Щоб легко очистити духовку простий губкою, відразу після готування всередину поміщають ємність з водою і миючим засобом, а потім розігрівають духовку до 100 градусів.
- Слід згадати про витяжку - вона не тільки очищає повітря від неприємних запахів, але і захищають кухонну техніку від жиру і кіптяви.
- Для самих «ледачих» існують геніальні газові печі з функціями пиролитической або каталітичного очищення. Коштують вони недешево, але за роки служби господині вдається серйозно заощадити на миючих засобах.
Чистий плита не тільки естетично виглядає, але і позбавляє мешканців будинку від шкідливої гару, що випаровується при горінні жирних крапель. Тому не варто економити час - краще чистити плиту відразу і правильними засобами.
Чим чистити плиту?Як запобігти утворенню жиру і накипу?
Навіщо збирати застарілі краплі жиру і нагар, якщо можна усунути свіжі забруднення відразу після приготування їжі, зробивши це за 5 хвилин?