- солодка ковбаска
- Складові:
- «Ковбаска» з соломкою
- Складові:
- «Ковбаска» з кукурудзяних паличок
- Складові:
- мурашник
- Складові:
- Баунті
- Складові:
- Складові:
- щербет
- Складові:
- Тортик з дитинства
- Складові:
- Торт з зефіром
- Складові:
- Торт з пряників
- Складові:
- Трюфельні цукерки
- Складові:
- Желейний тортик «Райський сад»
- Складові:
- Смачного!
Торти і тістечка - це ласощі, від якого так складно відмовитися! Якщо вам захотілося приготувати щось дуже смачне, але не хочеться довго возитися з випічкою, то ці рецепти - ідеальний для вас варіант.
солодка ковбаска
Складові:
- 100 гр вершкового масла
- 200 гр пісочного печива
- 80 гр волоських горіхів
- 2 ст. ложки какао
- 2 ст. ложки цукру
- 3 ст. ложки молока
приготування:
Підсушіть на сковороді і подрібніть волоські горіхи. Подрібніть печиво в блендері або качалкою і додайте в горіхову масу.
В окремій каструльці змішайте цукор з какао, додайте молоко і доведіть до кипіння. Додаємо вершкове масло і подрібнені горіхи з печивом. Гарненько перемішуємо. Сформуйте з отриманої маси ковбаску і відправте в холодильник на пару годин.
«Ковбаска» з соломкою
Складові:
- 0,5 кг ванільною соломки
- 100 гр вершкового масла
- 0,5 кг ірисок або цукерок «корівка»
приготування:
Іриски і вершкове масло розтоплюємо на водяній бані, постійно помішуючи. Розкладіть соломку в один ряд на папері для випічки, змащену вершковим маслом. Виливаємо гарячу суміш з ірисок і масла на соломку і гарненько разравниваем. Поверніть соломку в рулет і відправте в холодильник на пару годин.
«Ковбаска» з кукурудзяних паличок
Складові:
- 100 гр солодких кукурудзяних паличок
- 400 гр м'яких ірисок
- 150 гр вершкового масла
приготування:
Іриски і вершкове масло розтоплюємо на водяній бані, постійно помішуючи. Додайте в масу кукурудзяні палички. Гарненько перемішайте. Сформуйте отриману масу в ковбаску і відправте в холодильник на пару годин.
мурашник
Складові:
- 500 гр пісочного печива
- 150 гр волоських горіхів
- 100 гр вершкового масла
- варене згущене молоко - 1 банка
- 1 ст. ложка маку
приготування:
Збийте масло зі згущеним молоком міксером, подрібніть печиво. Додайте до печива подрібнені горіхи і масло зі згущеним молоком. Ретельно перемішайте. Викладіть масу у формі пірамідки, посипте маком і приберіть в холодильник на пару годин.
Баунті
Складові:
- 1 банка згущеного молока
- 350 гр кокосової стружки
- 200 гр шоколаду
приготування:
Змішайте кокосову стружку зі згущеним молоком і зліпите з маси невеликі ковбаски. На водяній бані розтопіть шоколад і занурте в нього кожну кокосову ковбаску. Надішліть в холодильник на пару годин.
Складові:
- 1 банка згущеного молока
- 200 гр вершкового масла
- 200 гр кокосової стружки
- 1 стакан мигдалю
- 1 пакетик ваніліну
приготування:
Ретельно перемішайте масло, ванілін, згущене молоко і кокосову стружку. Надішліть суміш в холодильник на годину. Обсмажте мигдаль на сухій сковорідці.
Сформуйте з кокосової маси кульки, поклавши всередину кожної кульки 1 мигдаль. Обваляйте кожен кульку в кокосовій стружці. Надішліть десерт в холодильник на пару годин.
щербет
Складові:
- 100 гр вершкового масла
- 2 плитки білого шоколаду
- 100 гр волоських горіхів
- сухофрукти і родзинки - за смаком
приготування:
Розтопіть білий шоколад і розм'якшіть масло. Поріжте сухофрукти, подрібніть горіхи. Перемішайте всі інгредієнти, зробіть з отриманої маси невеликі плитки. Надішліть в холодильник на пару годин.
Тортик з дитинства
Складові:
- м'яке печиво
- молоко
- сметана
- сир
- цукор
- фрукти, горішки, шоколад - за бажанням
приготування:
Вмочіть кожну печеньку в молоко і викладіть квадратом. Зверху розкладіть начинку зі сметани, сиру і цукру. За бажанням тортик можна полити шоколадом або додати в начинку фрукти і горішки.
Торт з зефіром
Складові:
- 1 кг зефіру
- 1,5 склянки цукру
- 2 яйця
- 1 стакан молока
- 300 гр вершкового масла
- печиво - 6 штук
приготування:
Збийте яйця з цукром, додайте молоко. Варіть суміш на маленькому вогні до кипіння. Додайте в крем вершкове масло. Викладайте торт шарами - зефір, крем, подрібнене печиво і відправте в холодильник на пару годин. За бажанням торт можна прикрасити горішками або тертим шоколадом.
Торт з пряників
Складові:
- 350 гр пряників
- 350 гр сметани
- 100 гр вершкового масла
- шоколад
- цукрова пудра
- кокосова стружка
приготування:
Зробіть суміш з сметани, вершкового масла, шоколаду, цукрової пудри, кокосової стружки. Викладіть пряники у формі пірамідки і залийте сумішшю.
Трюфельні цукерки
Складові:
- варене згущене молоко
- вершкове масло
- горішки
- молочна суміш
- какао-порошок
- шоколад
приготування:
Змішайте всі інгредієнти і зробіть невеликі кульки. Обваляйте кульки в кокосовій або шоколадної стружці і відправте в холодильник на пару годин.
Желейний тортик «Райський сад»
Складові:
- желе - 4 пакетика
- нежирна сметана - півлітра
- цукор - 1 склянка
- швидкорозчинний желатин - 40 гр
- 150 мл води
- ванільний цукор - 1 пакетик
- ягоди і фрукти
приготування:
Розчиніть желе в кип'яченій воді. Розчиніть желатин у гарячій воді, додайте ванільний цукор і ретельно перемішайте. Збийте цукор зі сметаною. Додайте в сметану желатин. Поставте в холодильник застигнути.
Наріжте застигле желе шматочками і викладіть на основу для десерту, перемішуючи з фруктами і ягодами. Залийте десерт сметаною і відправте в холодильник на ніч.
Смачного!
джерело