Брокколи в мультиварке
Опубликовано: 01.02.2018
Капуста брокколи – разновидность цветной капусты, отличающаяся от нее большим содержанием витаминов. Большинство женщин не покупают ее лишь потому, что не знают, что из неё сделать. Давайте же рассмотрим с вами какие блюда можно приготовить из брокколи в мультиварке.
Суп из брокколи в мультиварке
Ингредиенты:
куриное мясо – 200 г; брокколи – 1 вилочек; луковица – 1 шт.; морковь – 1 шт.; картофель – 2 шт.; рис – 30 г; кипяченая вода – 2,5 л; приправы, специи – по вкусу.Приготовление
Рис заранее промываем несколько раз и замачиваем в теплой воде примерно на 2 часа. Морковь чистим и натираем на крупной терочке, а лучок шинкуем полукольцами. Куриное мясо нарезаем кубиками и слегка обжариваем вместе с луком и морковью.
Брокколи в мультиварке Панасоник
Затем перекладываем обжарку с курицей в чашу мультиварки, добавляем соцветия брокколи, порезанный картофель, лавровый листик, перец, соль и приправы. После этого заливаем все водой, бросаем замоченный рис, выставляем программу «Тушение» и готовим блюдо1 час. Потом разливаем готовый супчик по тарелкам и подаем на стол.
ФИТНЕС -Запеканка с курицей и брокколи в мультиварке
Рецепт приготовления брокколи в мультиварке
Ингредиенты:
яйцо – 2 шт.; зелень – по желанию: молоко – 150 мл; соль; сливочное масло – 1 ч. ложка; вода – 1 л; брокколи – 100 г; специи; цветная капуста – 100 г.Приготовление
Итак, в мультиварочную кастрюльку наливаем немного воды. Цветную капусту и брокколи обрабатываем, разделяем на соцветия и перекладываем в специальную форму для варки на пару, устанавливая ее в мультиварку. Затем включаем прибор на 10 минут, выставив режим «Варка на пару». После сигнала готовности мультиварку выключаем, а капусту отбрасываем в дуршлаг. Мультиварочную чашу смазываем сливочным маслом и кладем туда вареную капусту.