Українські винороби вперше створили вино Сангрія на рівні світових аналогів

Експерти Винною Академії України провели незалежну дегустацію популярних літніх вин Сангрия, вироблених за традиційним іспанському рецептом.

Легке вино Сангрія родом з Іспанії вважається одним з кращих літніх напоїв, так як воно дуже легке і відмінно освіжає. Сьогодні на полицях українських супермаркетів можна знайти Сангрію не тільки іспанського, а й українського виробництва. Експерти Винною Академії України перевірили, чи відповідає напій з України світовим аналогам. В ході незалежної дегустації фахівці оцінили кілька зразків вин Сангрия, створених українськими та зарубіжними виноробами. Напої оцінювалися виключно за яскравістю смаку, аромату і відповідності традиційною рецептурою.

В результаті кращою за смаком була визнана нова Сангрия San Martino українського виробництва. Як відзначають експерти, відмінною рисою цього напою є яскравість смаку і виражені цитрусові ноти в букеті, як у іспанської Сангрії. За словами виробників, до складу Сангрії San Martino входить біле або червоне вино з добірного винограду, а також 100% -натуральна екстракти фруктів і цитрусових: апельсина, яблука, лимона, солодкого персика. "Виноградне вино настоюється на натуральних фруктах, саме тому в смаку і ароматі Сангрії San Martino так багато фруктових", - відзначають творці напою. Примітно, що українська Сангрия San Martino за підсумками дегустації перевершила навіть імпортні аналоги і стала відкриттям року.

Експерти називають Сангрію ідеальним річним вином. Завдяки невеликій фортеці в 9-14% і гармонійному фруктовому смаку цей напій добре п'ється в спеку, відмінно освіжає і ідеально підходить для відпочинку на відкритому повітрі. Фахівці Винною Академії рекомендують обов'язково охолоджувати Сангрію перед вживанням, щоб максимально розкрити її яскравий насичений смак і аромат.

Ти ще не підписаний на наш Telegram ? Швидко тисни!