- застосування помело
- калорійність помело
- Хімічний склад і користь елементів
- Користь помело для дітей
- вибір помело
- шкода помело
Зміст статті
Помело набуло популярності на просторах нашої країни. Цитрусовий фрукт відрізняється цікавими смаковими і цілющими якостями. Батьківщиною помело прийнято вважати азіатські країни, там до плодів відносяться шанобливо і нерідко дарують рідним як презент. Цитрус користується особливою популярністю у китайців і тайців, плоди і шкірку нерідко застосовують в медицині.
застосування помело
В європейських країнах нерідко зустрічаються вироби з шкірки помело. Також ви можете самостійно наповнити чашу цедрою фрукта і встановити в спальному приміщенні поблизу ліжка. Таким чином помітно покращиться якість сну, пробудження стане набагато легше, а ранковий настрій і заряд бадьорості вам будуть забезпечені.
Помело широко застосовується в кулінарному світі у вигляді основного інгредієнта різних страв. Цитрус відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах, рибних і м'ясних закусках, випічці. Цедру часто застосовують в якості добавки до гарячих напоїв або варені. Настійно рекомендується спробувати фреш на основі помело.
калорійність помело
Незважаючи на великі розміри цитруса і його багатий хімічний склад, помело відноситься до низькокалорійним фруктам. На 100 грам м'якоті припадає близько 25-40 Ккал.
Калорійність помело коливається через солодощі плода. Існує 3 види м'якоті: біла, рожева і червона. Низький показник калорійності обумовлюється тим, що цитрус складається на 90% з рідини.
Хімічний склад і користь елементів
- Аскорбінова кислота. Науково було доведено, що помело ефективно зміцнює захисну оболонку людини. Саме в цьому цитрусі міститься найбільша кількість аскорбінової кислоти. Завдяки вітаміну С організму не загрожують різні інфекційні та вірусні недуги.
- Ефірні масла. Якщо ви встигли підхопити вірус у міжсезонний період, помело в найкоротші терміни допоможе побороти простудні симптоми і поставить вас на ноги. Процес швидкого одужання обумовлюється високим вмістом ефірних масел. Вони активно зміцнюють імунну систему.
- Грубі волокна. Речовини являють собою подобу харчового корми, який рухається по кишечнику. Харчові волокна виступають в ролі губки, у міру їх переміщення збираються неперетравлені залишки продуктів і шлаки. В організмі відбувається процес абсорбування з подальшим очищенням.
- Лемоніди. Помело в цілому сприятливо впливає на всі клітини і органи людини. М'якоть цитруса піднімає життєвий тонус, підвищує настрій і сили. Лемоніди, в свою чергу, допомагають нормалізувати продуктивність, уважність і працездатність. Наявність фосфору в цитрусі відповідає за мозкову активність.
- Кальцій. Завдяки такому мінералу зміцнюється вся кісткова тканина в людському організмі. Кальцій позитивно позначається на якості шевелюри.
- Антиоксиданти. Ні для кого не секрет, якими властивостями володіють подібні ферменти. Антиоксиданти відмінно очищають організм від застарілих шлаків і токсичних сполук. В результаті цього людина зберігає молодість і гарну фізичну активність.
користь помело
- Науково доведено, що помело ефективно в боротьбі з безліччю серцевих недуг. Цитрус відмінно профилактирует судинну систему від різних захворювань. До всього іншого помело нормалізує артеріальний тиск і перешкоджає утворенню тромбозу.
- Медики стверджують, що помело ефективно протистоїть онкологічних захворювань. Цитрус бореться з утворенням нових злоякісних клітин. Багато людей плутають грейпфрут з помело, явні відмінності все ж присутні.
- У першому випадку їх можна розрізнити за розмірами і кольором шкірки. У другому помело має характерний приємний аромат. Грейпфрут значно менше, а шкірка більш яскрава. Також варто враховувати те, що м'якоть помело солодше і не має гіркоти.
- Фахівці довели, що солодкий цитрус якісно справляється з недугами дихальних шляхів і легенів. Крім цього помело добре виводить шкідливі токсини під час отруєння. Цитрус рекомендується вживати при сильній спразі, він втамовує потреба в воді.
- Фахівці рекомендують включити помело в повсякденний раціон людям, які страждають від цукрового діабету. Систематичне вживання плодів стабілізує рівень глюкози в крові.
- Цитрус зарекомендував себе у вигляді ефективного засобу при ранніх стадіях гастриту. Помело справляється з рядом шлункових недуг. За основу лікувального засобу рекомендується брати цедру фрукта. Приготуйте відвар і регулярно його приймайте.
- При перших ознаках застуди шкірка помело може зняти закладеність носа і полегшити стан в цілому. Досить розкласти шкірку в невеликому приміщенні. Не забувайте також вживати м'якоть фрукта, вона багата на аскорбінову кислоту.
- Помело рекомендують вживати тим особистостям, які хочуть спалити зайві кілограми. Поряд з фізичними вправами і правильним харчуванням процес зниження ваги займе трохи часу. Також варто відзначити, що дієта згубно відіб'ється на вашому організмі.
- Цитрус активно бере участь в синтезі білків і ефективно спалює жири. В результаті подібних процесів відбувається поліпшення природного метаболізму. У сукупності з вправами калорії тануть на очах.
- Помело відмінно себе зарекомендував у косметичному світі. На основі фрукта роблять різні засоби. Особливо корисний сік цитруса для живлення і зволоження шкіри, склад ефективний проти жирного блиску. Сік нормалізує роботу залоз, тим самим нормалізується вироблення підшкірного сала.
- Якщо систематично протирати шкіру таким складом, ефект буде очевидний практично після першого застосування. Епідерміс знайде рівний тон і еластичність, зникне блиск, тканини оновляться на клітинному рівні.
- Цитрусовий фрукт цінний для центральної нервової системи. Помело відмінно справляється з депресивними і стресовими станами. Доведено, що цитрус містить серотонін, який відповідає за позитивні емоції людини. Не тільки м'якоть здатна підняти вам настрій, але і приємний запах цедри.
Користь помело для дітей
- Помело, як і будь-який цитрус, відноситься до сильних алергенів продукту. Тому будьте обережні, якщо вперше даєте фрукт дитині. Забороняється включати помело в раціон дітей віком менше 1 року. Далі проводите маніпуляцію маленькими порціями.
- Настійно рекомендується звернутися за консультацією до дитячого лікаря, перед тим як ви почнете включати в меню новий фрукт. Слідкуйте за станом малюка в перші дні прийому помело. Якщо ніяких реакцій не спостерігається, сміливо давайте фрукт щодня.
- Не варто забувати і про сезонні фрукти. Організму дитини все ж звичніше отримувати необхідні мікроелементи зі звичайних яблук і груш. Будьте впевнені, що подібні фрукти не принесуть шкоди для організму малюка, так як вони гіпоалергенні.
Користь помело для дівчат
- Доведено, що помело виступає як антиоксидант і добре очищає організм від зашлакованості. В результаті цього шкіра знаходить первозданну структуру і красу. Для всіх представниць прекрасної статі це важливо.
- Якщо ви страждаєте від запорів, цитрусовий фрукт в найкоротші терміни впорається з подібною недугою. Такі проблеми часто відображаються на зовнішності людини, від цього колір обличчя стає невиразним. Вживайте помело щодня при відсутності протипоказань.
- М'якоть цитруса благотворно впливає на шкірний покрив, оновлюючи тканини на клітинному рівні. Крім цього сік помело приносить чималу користь. Досить застосовувати склад в якості тоніка, він підходить для будь-якого типу шкіри. Нерідко фреш помело використовують в якості основи для різних масок.
- Також рекомендується застосовувати сік для сухих ділянок епідермісу, в цьому випадку пошкодженим областям буде забезпечено належне зволоження. Крім цього ви можете використовувати цедру фрукта для протирання кутикули і нігтів. В результаті нігтьової валик знаходить рівну форму, а пластина, в свою чергу, стає міцною.
вибір помело
Важливо розуміти, що в повністю дозрілих фрукті зосереджений цілісний хімічний склад найважливіших елементів. Живильні ферменти сформовані і доповнюють один одного, приносячи людському організму неоціненну користь.
- Спочатку візьміть помело в руку, плід повинен бути важким, незважаючи на порівняно невеликий розмір. Понюхайте цитрус, якісний продукт ароматний.
- Прощупайте шкірку, тверда оболонка не підійде, тільки м'яка. Дозрілий плід має світлим жовтуватим відтінком без ознак зелені або, навпаки, почервоніння.
- Найбільш вдалими місяцями для покупки помело вважаються періоди з середини зими (січень) до початку весни (березень). Вся справа в тому, що в перераховані місяці проходить дозрівання плодів.
- Перед оплатою оціните шкірку на відсутність пошкоджень. Якщо на ній є відчутні вм'ятини, порізи та інші дефекти, відмовтеся від придбання.
- Якщо після покупки ви не плануєте вживати помело відразу, підготуйте для нього підходяще місце і дерев'яний провітрюваний короб. Температура повинна бути кімнатної, шукайте сухе приміщення. Можна витримувати плоди в холодильнику не більше 3 діб.
шкода помело
Існують певні протипоказання до вживання помело, недотримання яких призведе до нанесення шкоди людському організму. Розглянемо все більш детально.
- Не можна їсти фрукт при гепатиті, коліті, нефриті, підвищеної кислотності шлунка, алергії і індивідуальної нестерпності цитрусових, виразці 12-палої кишки і шлунка.
- Не слід вживати помело під час загострення хронічних недуг травної системи. Цитрус містить багато кислот, які нерідко викликають подразнення слизових оболонок і, як наслідок, печію.
- Щоб визначити, чи є у вас алергія, згадайте попередні випадки. Якщо присутні неприємні симптоми під час вживання апельсинів, лимонів, значить, помело їсти не можна.
- Переїдання помело викликає почервоніння на шкірі і діарею. Під час вагітності не варто вживати плоди, щоб не викликати індивідуальну непереносимість у майбутнього малюка.
У Китаї прийнято вважати, що помело є символом достатку, благополуччя, процвітання і здоров'я. Тому у корінного народу в порядку речей дарувати один одному цитрусовий фрукт на різні свята. За традицією помело підносять найчастіше на переддень Нового Року близьким і рідним, плоди дарують у плетених кошику.