Паста з курячим філе в томатному соусом і зеленню

  1. Паста з курячим філе Паста з курячим філе - смачний і швидкий сніданок, практично універсальне блюдо,...
  2. про рецепт
  3. Паста з курячим філе
  4. Інгредієнти (2 порції)
  5. про рецепт
  6. Паста з курячим філе
  7. Інгредієнти (2 порції)
  8. про рецепт
  9. Паста з курячим філе
  10. Інгредієнти (2 порції)
  11. про рецепт
  12. Паста з курячим філе
  13. Інгредієнти (2 порції)
  14. про рецепт

Паста з курячим філе

Паста з курячим філе - смачний і швидкий сніданок, практично універсальне блюдо, яке не потребує особливих зусиль в готуванні.

Паста - найвідоміше, що є в італійській кухні. Разом з піцою і різотто, вона її незмінний символ. Серед неймовірного різноманіття видів пасти, існує величезна кількість фігурних, часто вигадливих форм шматочків тесту, що визначають назву самої пасти. Іншими словами, італійська паста змінює свою назву в залежності від форми, довжини, розміру.

Інгредієнти (2 порції)

  • Паста penne 250 гр
  • Куряче філе 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Помідор 2 шт
  • Петрушка 4-5 гілочок
  • Оливкова олія 2 ст. л.
  • Сіль, перець чорний, мускатний горіх, середземноморські трави Спеції
  1. Паста з курячим філе - чудовий сніданок, особливо якщо зовсім немає часу на його приготування. Готується за півгодини без особливих зусиль.

    Куряче філе, томати, цибулю і зелень

  2. Пасту, як прийнято, зварити в окропі, з невеликою кількістю солі і 1-2 пучками сухих середземноморських трав (базилік, орегано, м'ята). Варити до стану «аль Дент», тобто щоб вона була ну практично готова, але в ній була присутня ледь помітна твердість. Перетравлювати пасту не варто.

    паста пенне

  3. Поки закипає вода, і паста вариться, приготувати соус. Куряче філе вимити, очистити від залишків жиру і плівок. Легко відбити філе, щоб воно стало схоже на курячу відбивну .

    Відбити куряче філе

  4. Поперчити філе, зовсім небагато посолити і обсмажити до готовності на добре розігрітій сковорідці з 2 ст. л. оливкового масла.

    Обсмажити куряче філе до готовності

  5. На залишках олії, після смаження курки, обсмажити до золотистого кольору нарізану крупною соломкою цибулю.

    Обсмажити цибулю до золотистого кольору

  6. Готове філе нарізати на великі шматочки. Обсмажити шматочки філе і цибулю разом протягом 1-2 хв.

    Готове філе нарізати на великі шматочки

  7. Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і видалити насіння. У блендері подрібнити м'якоть помідорів з дрібкою солі і мускатним горіхом на кінчику ножа. За бажанням можна додати 0.5 ч. Л. цукру і один очищений зубчик часнику.
  8. Додати томатне пюре до луку і курці, перемішати. Якщо томатне пюре дуже густе, можна додати 2-3 ст. л. води.

    Додати томатне пюре до луку та курці

  9. Гасити курку з томатом під кришкою 3-4 хв. Потім кришку зняти і дати зайвій волозі википіти. Соус повинен бути досить густим, щоб паста могла його утримати на поверхні.

    Соус повинен бути досить густим

  10. Готову зварену пасту відкинути на друшляк, дати стекти воді. Викласти пасту в глибоку миску, додати соус, перемішати.

    Викласти пасту в глибоку миску, додати соус

  11. Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки, посипати дрібно нарізаною петрушкою і подавати до столу.

    Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки

  12. Сніданок паста з курячим філе - дуже смачний, поживний, і дозволяє не відчувати голоду до пізнього обіду.

    Паста з курячим філе в томатному соусом

Паста з курячим філе в томатному соусом

про рецепт

Італійська кухня

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 15 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 45 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Паста з курячим філе

5 (100%) 101

Паста з курячим філе

Паста з курячим філе - смачний і швидкий сніданок, практично універсальне блюдо, яке не потребує особливих зусиль в готуванні.

Паста - найвідоміше, що є в італійській кухні. Разом з піцою і різотто, вона її незмінний символ. Серед неймовірного різноманіття видів пасти, існує величезна кількість фігурних, часто вигадливих форм шматочків тесту, що визначають назву самої пасти. Іншими словами, італійська паста змінює свою назву в залежності від форми, довжини, розміру.

Інгредієнти (2 порції)

  • Паста penne 250 гр
  • Куряче філе 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Помідор 2 шт
  • Петрушка 4-5 гілочок
  • Оливкова олія 2 ст. л.
  • Сіль, перець чорний, мускатний горіх, середземноморські трави Спеції
  1. Паста з курячим філе - чудовий сніданок, особливо якщо зовсім немає часу на його приготування. Готується за півгодини без особливих зусиль.

    Куряче філе, томати, цибулю і зелень

  2. Пасту, як прийнято, зварити в окропі, з невеликою кількістю солі і 1-2 пучками сухих середземноморських трав (базилік, орегано, м'ята). Варити до стану «аль Дент», тобто щоб вона була ну практично готова, але в ній була присутня ледь помітна твердість. Перетравлювати пасту не варто.

    паста пенне

  3. Поки закипає вода, і паста вариться, приготувати соус. Куряче філе вимити, очистити від залишків жиру і плівок. Легко відбити філе, щоб воно стало схоже на курячу відбивну .

    Відбити куряче філе

  4. Поперчити філе, зовсім небагато посолити і обсмажити до готовності на добре розігрітій сковорідці з 2 ст. л. оливкового масла.

    Обсмажити куряче філе до готовності

  5. На залишках олії, після смаження курки, обсмажити до золотистого кольору нарізану крупною соломкою цибулю.

    Обсмажити цибулю до золотистого кольору

  6. Готове філе нарізати на великі шматочки. Обсмажити шматочки філе і цибулю разом протягом 1-2 хв.

    Готове філе нарізати на великі шматочки

  7. Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і видалити насіння. У блендері подрібнити м'якоть помідорів з дрібкою солі і мускатним горіхом на кінчику ножа. За бажанням можна додати 0.5 ч. Л. цукру і один очищений зубчик часнику.
  8. Додати томатне пюре до луку і курці, перемішати. Якщо томатне пюре дуже густе, можна додати 2-3 ст. л. води.

    Додати томатне пюре до луку та курці

  9. Гасити курку з томатом під кришкою 3-4 хв. Потім кришку зняти і дати зайвій волозі википіти. Соус повинен бути досить густим, щоб паста могла його утримати на поверхні.

    Соус повинен бути досить густим

  10. Готову зварену пасту відкинути на друшляк, дати стекти воді. Викласти пасту в глибоку миску, додати соус, перемішати.

    Викласти пасту в глибоку миску, додати соус

  11. Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки, посипати дрібно нарізаною петрушкою і подавати до столу.

    Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки

  12. Сніданок паста з курячим філе - дуже смачний, поживний, і дозволяє не відчувати голоду до пізнього обіду.

    Паста з курячим філе в томатному соусом

Паста з курячим філе в томатному соусом

про рецепт

Італійська кухня

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 15 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 45 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Паста з курячим філе

5 (100%) 101

Паста з курячим філе

Паста з курячим філе - смачний і швидкий сніданок, практично універсальне блюдо, яке не потребує особливих зусиль в готуванні.

Паста - найвідоміше, що є в італійській кухні. Разом з піцою і різотто, вона її незмінний символ. Серед неймовірного різноманіття видів пасти, існує величезна кількість фігурних, часто вигадливих форм шматочків тесту, що визначають назву самої пасти. Іншими словами, італійська паста змінює свою назву в залежності від форми, довжини, розміру.

Інгредієнти (2 порції)

  • Паста penne 250 гр
  • Куряче філе 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Помідор 2 шт
  • Петрушка 4-5 гілочок
  • Оливкова олія 2 ст. л.
  • Сіль, перець чорний, мускатний горіх, середземноморські трави Спеції
  1. Паста з курячим філе - чудовий сніданок, особливо якщо зовсім немає часу на його приготування. Готується за півгодини без особливих зусиль.

    Куряче філе, томати, цибулю і зелень

  2. Пасту, як прийнято, зварити в окропі, з невеликою кількістю солі і 1-2 пучками сухих середземноморських трав (базилік, орегано, м'ята). Варити до стану «аль Дент», тобто щоб вона була ну практично готова, але в ній була присутня ледь помітна твердість. Перетравлювати пасту не варто.

    паста пенне

  3. Поки закипає вода, і паста вариться, приготувати соус. Куряче філе вимити, очистити від залишків жиру і плівок. Легко відбити філе, щоб воно стало схоже на курячу відбивну .

    Відбити куряче філе

  4. Поперчити філе, зовсім небагато посолити і обсмажити до готовності на добре розігрітій сковорідці з 2 ст. л. оливкового масла.

    Обсмажити куряче філе до готовності

  5. На залишках олії, після смаження курки, обсмажити до золотистого кольору нарізану крупною соломкою цибулю.

    Обсмажити цибулю до золотистого кольору

  6. Готове філе нарізати на великі шматочки. Обсмажити шматочки філе і цибулю разом протягом 1-2 хв.

    Готове філе нарізати на великі шматочки

  7. Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і видалити насіння. У блендері подрібнити м'якоть помідорів з дрібкою солі і мускатним горіхом на кінчику ножа. За бажанням можна додати 0.5 ч. Л. цукру і один очищений зубчик часнику.
  8. Додати томатне пюре до луку і курці, перемішати. Якщо томатне пюре дуже густе, можна додати 2-3 ст. л. води.

    Додати томатне пюре до луку та курці

  9. Гасити курку з томатом під кришкою 3-4 хв. Потім кришку зняти і дати зайвій волозі википіти. Соус повинен бути досить густим, щоб паста могла його утримати на поверхні.

    Соус повинен бути досить густим

  10. Готову зварену пасту відкинути на друшляк, дати стекти воді. Викласти пасту в глибоку миску, додати соус, перемішати.

    Викласти пасту в глибоку миску, додати соус

  11. Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки, посипати дрібно нарізаною петрушкою і подавати до столу.

    Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки

  12. Сніданок паста з курячим філе - дуже смачний, поживний, і дозволяє не відчувати голоду до пізнього обіду.

    Паста з курячим філе в томатному соусом

Паста з курячим філе в томатному соусом

про рецепт

Італійська кухня

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 15 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 45 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Паста з курячим філе

5 (100%) 101

Паста з курячим філе

Паста з курячим філе - смачний і швидкий сніданок, практично універсальне блюдо, яке не потребує особливих зусиль в готуванні.

Паста - найвідоміше, що є в італійській кухні. Разом з піцою і різотто, вона її незмінний символ. Серед неймовірного різноманіття видів пасти, існує величезна кількість фігурних, часто вигадливих форм шматочків тесту, що визначають назву самої пасти. Іншими словами, італійська паста змінює свою назву в залежності від форми, довжини, розміру.

Інгредієнти (2 порції)

  • Паста penne 250 гр
  • Куряче філе 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Помідор 2 шт
  • Петрушка 4-5 гілочок
  • Оливкова олія 2 ст. л.
  • Сіль, перець чорний, мускатний горіх, середземноморські трави Спеції
  1. Паста з курячим філе - чудовий сніданок, особливо якщо зовсім немає часу на його приготування. Готується за півгодини без особливих зусиль.

    Куряче філе, томати, цибулю і зелень

  2. Пасту, як прийнято, зварити в окропі, з невеликою кількістю солі і 1-2 пучками сухих середземноморських трав (базилік, орегано, м'ята). Варити до стану «аль Дент», тобто щоб вона була ну практично готова, але в ній була присутня ледь помітна твердість. Перетравлювати пасту не варто.

    паста пенне

  3. Поки закипає вода, і паста вариться, приготувати соус. Куряче філе вимити, очистити від залишків жиру і плівок. Легко відбити філе, щоб воно стало схоже на курячу відбивну .

    Відбити куряче філе

  4. Поперчити філе, зовсім небагато посолити і обсмажити до готовності на добре розігрітій сковорідці з 2 ст. л. оливкового масла.

    Обсмажити куряче філе до готовності

  5. На залишках олії, після смаження курки, обсмажити до золотистого кольору нарізану крупною соломкою цибулю.

    Обсмажити цибулю до золотистого кольору

  6. Готове філе нарізати на великі шматочки. Обсмажити шматочки філе і цибулю разом протягом 1-2 хв.

    Готове філе нарізати на великі шматочки

  7. Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і видалити насіння. У блендері подрібнити м'якоть помідорів з дрібкою солі і мускатним горіхом на кінчику ножа. За бажанням можна додати 0.5 ч. Л. цукру і один очищений зубчик часнику.
  8. Додати томатне пюре до луку і курці, перемішати. Якщо томатне пюре дуже густе, можна додати 2-3 ст. л. води.

    Додати томатне пюре до луку та курці

  9. Гасити курку з томатом під кришкою 3-4 хв. Потім кришку зняти і дати зайвій волозі википіти. Соус повинен бути досить густим, щоб паста могла його утримати на поверхні.

    Соус повинен бути досить густим

  10. Готову зварену пасту відкинути на друшляк, дати стекти воді. Викласти пасту в глибоку миску, додати соус, перемішати.

    Викласти пасту в глибоку миску, додати соус

  11. Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки, посипати дрібно нарізаною петрушкою і подавати до столу.

    Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки

  12. Сніданок паста з курячим філе - дуже смачний, поживний, і дозволяє не відчувати голоду до пізнього обіду.

    Паста з курячим філе в томатному соусом

Паста з курячим філе в томатному соусом

про рецепт

Італійська кухня

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 15 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 45 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Паста з курячим філе

5 (100%) 101

Паста з курячим філе

Паста з курячим філе - смачний і швидкий сніданок, практично універсальне блюдо, яке не потребує особливих зусиль в готуванні.

Паста - найвідоміше, що є в італійській кухні. Разом з піцою і різотто, вона її незмінний символ. Серед неймовірного різноманіття видів пасти, існує величезна кількість фігурних, часто вигадливих форм шматочків тесту, що визначають назву самої пасти. Іншими словами, італійська паста змінює свою назву в залежності від форми, довжини, розміру.

Інгредієнти (2 порції)

  • Паста penne 250 гр
  • Куряче філе 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Помідор 2 шт
  • Петрушка 4-5 гілочок
  • Оливкова олія 2 ст. л.
  • Сіль, перець чорний, мускатний горіх, середземноморські трави Спеції
  1. Паста з курячим філе - чудовий сніданок, особливо якщо зовсім немає часу на його приготування. Готується за півгодини без особливих зусиль.

    Куряче філе, томати, цибулю і зелень

  2. Пасту, як прийнято, зварити в окропі, з невеликою кількістю солі і 1-2 пучками сухих середземноморських трав (базилік, орегано, м'ята). Варити до стану «аль Дент», тобто щоб вона була ну практично готова, але в ній була присутня ледь помітна твердість. Перетравлювати пасту не варто.

    паста пенне

  3. Поки закипає вода, і паста вариться, приготувати соус. Куряче філе вимити, очистити від залишків жиру і плівок. Легко відбити філе, щоб воно стало схоже на курячу відбивну .

    Відбити куряче філе

  4. Поперчити філе, зовсім небагато посолити і обсмажити до готовності на добре розігрітій сковорідці з 2 ст. л. оливкового масла.

    Обсмажити куряче філе до готовності

  5. На залишках олії, після смаження курки, обсмажити до золотистого кольору нарізану крупною соломкою цибулю.

    Обсмажити цибулю до золотистого кольору

  6. Готове філе нарізати на великі шматочки. Обсмажити шматочки філе і цибулю разом протягом 1-2 хв.

    Готове філе нарізати на великі шматочки

  7. Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і видалити насіння. У блендері подрібнити м'якоть помідорів з дрібкою солі і мускатним горіхом на кінчику ножа. За бажанням можна додати 0.5 ч. Л. цукру і один очищений зубчик часнику.
  8. Додати томатне пюре до луку і курці, перемішати. Якщо томатне пюре дуже густе, можна додати 2-3 ст. л. води.

    Додати томатне пюре до луку та курці

  9. Гасити курку з томатом під кришкою 3-4 хв. Потім кришку зняти і дати зайвій волозі википіти. Соус повинен бути досить густим, щоб паста могла його утримати на поверхні.

    Соус повинен бути досить густим

  10. Готову зварену пасту відкинути на друшляк, дати стекти воді. Викласти пасту в глибоку миску, додати соус, перемішати.

    Викласти пасту в глибоку миску, додати соус

  11. Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки, посипати дрібно нарізаною петрушкою і подавати до столу.

    Викласти готову пасту з курячим філе і томатом на тарілки

  12. Сніданок паста з курячим філе - дуже смачний, поживний, і дозволяє не відчувати голоду до пізнього обіду.

    Паста з курячим філе в томатному соусом

Паста з курячим філе в томатному соусом

про рецепт

Італійська кухня

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 15 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 45 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Паста з курячим філе

5 (100%) 101