Маленькі кекси на сметані - це завжди мило, красиво і дуже актуально, особливо на дитячому святі. Їх можна не тільки спекти по смачному рецептом, але і здорово прикрасити під стиль свята. Отже, для приготування цих прекрасних десертів необхідно підготувати наступні інгредієнти.
інгредієнти
- 4 яйця
- 1 ст. цукру
- 100 г вершкового масла
- 5 ст. л. сметани
- 2 ст. борошна
- 1 пакетик ванільного цукру
- 2 ч. Л. розпушувача
- формочки для випікання
Рада редакції
У порційні форми для кексів можна покласти спеціальні одноразові формочки з пергаментного паперу. Тоді форму змащувати не треба, тільки встав хвилясту плісировану папірець в поглиблення. А в неї вже викладай тісто для кексу. Паперові складочки надають кексів красиву рифлену форму і не дають прилипнути до посуду.
Простий кекс на сметані виходить солодким і шалено смачним! В якості наповнювача в тісто можна додати родзинки, курагу, горіхи або фрукти. Гарні кекси з шоколадкою всередині (поламай невеликими шматочками). Можна поєднувати часточки мандаринів і шоколад або покласти в тісто чорну смородину, сир, цедру лимона або апельсина. Варіантів дуже багато. Вибирати тобі!
Форми для кексів є практично у кожної господині. Редакція «Так Просто!» Пропонує тобі ознайомитися зі списком 10 крутих страв , Які можна приготувати з їх допомогою!
Автор статті
Микола Ладуба
Микола Ладуба обожнює активно проводити час, займається пішим туризмом. Він великий шанувальник фантастики. Синові Миколи всього 7 років, але він розділяє татові захоплення: що може бути краще, ніж затишно влаштуватися і дивитися всією сім'єю серіал «Зоряний шлях»? Наш автор до всіх питань підходить докладно, про це говорить якість його статей. Улюблена книга Миколи - «Чорний принц» Айріс Мердок.
Синові Миколи всього 7 років, але він розділяє татові захоплення: що може бути краще, ніж затишно влаштуватися і дивитися всією сім'єю серіал «Зоряний шлях»?