Перший відправив 26 жовтня, 2010 року на Liquorature.
(# 042) (враховані)
***
Щось, що пазли, дратує і збиває з пантелику мене про Торонто є нечисленність ромових виборів в LCBO. Я думав, що це була просто Калгарі річ, але мені здається, що є більше різновидів ромів, доступних в Cowtown, ніж в столичному регіоні, який має кілька сотень тисяч Вест-Індії в популяції. Ви можете звинуватити мене за голову дряпати і бути вдячним за дерегулювання в Альберті?
На щастя, мій старий шкільний Пратіма, який також родом з Гайани, було два роми в її збору пилу кабінету (і я маю на увазі, що в буквальному сенсі); Я був після того, як вони протягом тривалого часу, оскільки вони важко отримати в моєму районі, і вона дуже щасливо риссю їх для мене, щоб спробувати, ймовірно, так, щоб вона могла сміятися, як я закручених, понюхав і смак. Я теж сміявся, але пив їм, у всякому разі ... це весело робити це в компанії старого друга.
Extra Зрілого Рома D'AGUIAR в - Пратіма був ця в пластиковій пляшці з кришкою фольги, що було дивно, (і зробив менше, ніж захоплюються мене примикають лінійки продуктів банків тут) - Безумовно Ром Demerara, хоча і не зробив DDL (і, як з 2010s не може називати себе Demerara ром, в DDL є бабки на цьому дескрипторі). Це темніше, ніж норма, але все ж легше, ніж пропозиції DDL в Ель-Дорадо: ясне темне золото. У склі він показує хороші viscocity і товсті сяйво повільно сповзати вниз по боках скла. На носі це приємно глибокий і багатий, і запашний меляси - набагато більше, ніж 10 річний, який я буду звертатися в окремому огляді, - але з трохи духу SmackDown, а також ... не надто багато, хоча. карамель, ванілі і іриски підказки приходять через досить чітко; ром в цілому трохи сухої, і просто досить солодко ... і намотування навколо бекенда, Ви отримуєте слабкий запах фруктів - цитрусові, трохи банана. Обробка не дуже гладко, і середньої довжини на першому ходу - як ви звикнете до нього, вона стихає кілька і згладжує.
Xtra Зрілий змішуються з Демерара рому, що подається банки DIH по Демерара Distillers вгору з алмазів Estate (замітка - по 2017 це припинилося, і банки джерела дистилят з Тринідаду і Барбадосу), і я повинен сказати вам, чим більше я дізнаюся про операції DDLS - поставляє з ромів іншим фірмам, їх міжнародний характер, їх відмінні преміальні роми, які вони майже можна сказати, що вперше - тим більше я вражений. Цей продукт XM є викликом для розгляду, тому що дуже мало було написано про те, що являє собою його. Ось це Ром, і пристойний, без сумніву: а як довго суміші і витримуються чи будь-якої пост-Завершальні штрихи (знову, як 10 Старий) додають не те, що я можу з'ясувати, з веб-сайту або банків чи будь-якої інших авторів. Мій особистий дубль в тому, що цей Xtra Зрілий є кроком вище 5 рік старий, але не так добре, або складним, як 10 рік.
Я також повинен сказати, що це не Sipper: він має тільки трохи занадто багато укусу в ньому для мене. Я не думаю, що банки насправді продає його як потягуючи преміум ром або, так як це кличка мабуть, відноситься до Королівської золотою додаткової Зрілі, the 10 Старий або VXO 7 Старий. Але обидва Пратіма і я погодився (коли вона перестала її сміятися) це було добре, нині, відмінно, як змішувач. Так як я ніколи не бачив його на продаж в Канаді, і йому не вистачає міжнародного облатки в Ель-Dorados, Я не можу говорити з обізнаності громадськості, або ціна: але той, хто отримує Mudlander довести це або десятирічну вгору від Старої Країні для них , знаходиться в для лікування без зайвих питань.