Как варить варенье из одуванчиков: пошаговые рецепты с фото
Опубликовано: 21.12.2017
Одуванчик у нас как-то привыкли считать сорной травой. Однако этот неприхотливый цветок в других странах столетиями используют в пищу и для лечения.
Листья одуванчика хороши в весенних витаминных салатах. Корень настаивают или высушивают и перемалывают, используя как средство от различных заболеваний.
Цветки используют для изготовления настоек, наливок, отваров. В нашей стране особую популярность приобрело варенье из одуванчиков. И не зря.
Как приготовить Варенье-Мед из Одуванчиков
Чем полезно варенье из одуванчиков?
Благотворно воздействует на печень. Даже такие серьёзнейшие заболевания, как холецистит и некоторые виды гепатита значительно облегчаются при употреблении этого продукта; Все камни, которые образуются в организме, особенно в мочевыводящих путях, лечат при помощи одуванчика. Варенье в этом случае тоже будет очень полезно; При употреблении такого лакомства из одуванчиков регенерируются клетки печени и желчного пузыря; Положительное действие наблюдается при геморрое; Все заболевания дыхательной системы, связанные с вирусами или их осложнениями, в том числе бронхит и астма, проходят при употреблении варенья. Оно оказывает положительное действие на ослабленный после осенне-зимнего периода иммунитет; Употребляя это лакомство, вы избавитесь от паразитов; Улучшается состояние суставов; Варенье успокаивает нервы и улучшает сон; Если пить чай не вприкуску с конфетами, а с одуванчиковым вареньем, ускоряется метаболизм, выводятся токсины и уходит лишний вес. Одуванчик – растение красоты и стройной фигуры!Подготовка посуды и сырья
Для варенья понадобятся цветки одуванчиков. Предпочтительны молодые, только что раскрывшиеся бутоны.
Клубничное варенье - Рецепт Бабушки Эммы