8 лучших рецептов салатов с курицей к праздничному столу
Опубликовано: 20.12.2017
Мясные салаты готовят как на праздничный стол, так и для ежедневного меню. Чаще всего в салатах используют мясо курицы, так как оно является одним из наиболее ценных видов мяса и считается диетическим продуктом.
В составе куриного мяса содержится 1% жира и 20% белка, вот почему куриная грудка чаще всего используется для приготовления различных диетических блюд и салатов. Другие части курицы содержат до 18% жира, в связи с этим в диетическом питании не применяются, зато это мясо применяется для приготовления мясных салатов.
Салат "Невеста" Такого Вкусного Салата Вы Еще НЕ Пробовали!
Рецептов салатов с курицей очень много, так как мясо прекрасно сочетается с любыми овощами. Огромный выбор методов приготовления салатов с курицей способен удовлетворить даже самые высокие требования. Мясо курицы легко сочетается с составляющими любого салата с горошком или зимнего салата . В диетическом меню куриный салат так же популярен, как и салатом с говядиной. Салат с курицей – беспроигрышный вариант на праздничном столе.
Салат из курицы с сыром
Это блюдо получается очень нежным благодаря курице и сыру, а сухарики придают определенный пикантный вкус.
Ингредиенты:
Приготовление салата из курицы с сыром:
Мясо курицы нарезать или измельчить руками, чтобы мясо было в виде небольших полосок. В глубокую тарелку, а лучше в прозрачную посуду для салата аккуратно положить мясо и слегка примять. Помидоры необходимо нарезать средними кубиками или же небольшими полосками. 3 зубчика чеснока следует измельчить, пропустив их через пресс и потом соединить отдельно с нарезанными помидорами и небольшим обїемом не жирного майонеза или сметаны. Образовавшийся сок с помидоров, необходимо слить и выложить помидоры на куриное мясо. В красном болгарском перце следует вычистить семена, а затем нарезать его средним кубиком. Зубки чеснока .которые остались, следует измельчить при помощи пресса и смешать с болгарским перцем и майонезом. Эту смесь выложить в салатник поверх помидоров. Огурцы необходимо порезать мелким кубиком и выложить в салатник очередным слоем. Потом нужно выложить слой из ржаных сухариков. Затем слой ржаных сухариков необходимо полить майонезом. Голландский сыр необходимо натереть на терке и положить на верх салата. Готовый салат оставьте в холодильнике на 40-60 минут.Салат столичный с курицей
Этот салат с вареной курицей напоминает известный всем «Оливье».