Как вырастить салат, выбираем семена, осуществляем посадку правильно,
Опубликовано: 19.12.2017
Выращивание салата не обременит хозяина частного дома, а пользы от этого продукта довольно много.
Семена листового салата оптом
В составе листового салата находятся множество минералов, и органические кислоты.
Использование этого продукта в пищу благоприятно влияет на пищеварение, нормализует и улучшает обмен веществ.
Многие салаты в нашей стране можно выращивать круглогодично: в течение теплого времени под открытым небом, а зимний период в защищенном грунте.
Семена гороха оптом
Это растение поставляет витаминный урожай в самом начале года, салат отлично растет и на подоконнике.
Известно более ста различных салатов, среди них встречаются как сорта формирующие кочаны, так и не формирующие кочан, а только розетку листьев, у кочанных сортов сначала образуется розетка, а после этого отрастает рыхлый кочан.
Выращивание салата. Выбор посадочного материала, семян
Виды салата
Салатными растениями называют — салат-латук, листовую капусту, салат обычный и цикорный, руккола, полевой салат и т. д.
Виды салатных растений
Уйсун . Спаржевую разновидность салата с узкими листьями — уйсун, в основном культивируют в Непале, Индии, Японии, Китае и Монголии. К столу используют листья и побеги растения, вырастающие до 120 см высоты. Листья используют в пищу исключительно в свежем виде, а стебли как свежими, так они очень вкусны в соленом или жареном виде. Свежие листья этой культуры отлично сочетаются, с яйцом, луком, огурцами и редисом.
Фризе . Его еще называют курчавый эндивий, это вид салатного цикория листья этой культуры известны многим своей горчинкой. Пикантная горечь этой зелени хорошо сочетается с цитрусовыми, сыром, креветками и рыбой.