Не будет в праздник стол богат, коль не стоит на нем салат. ТОП-10 новогодних салатов.
Опубликовано: 19.12.2017
Содержание:
Говорим Новый год -подразумеваем салат. И рубежи новогодних салатов уже давно перешагнули границы любимых, но приевшихся с годами классических праздничных яств. А в предпраздничной суете времени всегда в обрез, а удивить гостей и родных чем-то вкусненьким, красивым и новым всегда так хочется…
Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:
полкилограмма нежирной говядины; 4 сваренных вкрутую яйца; 5 соленых (некислых, твердых) огурцов; чеснок — 3-4 дольки; 1 стакан очищенных грецких орехов; майонез для заправки — 200 граммов.Предварительно отваренное и остуженное мясо разобрать на мелкие волокна. Можно и порезать, но для вкуса и внешнего вида салата, разобрать вручную будет лучше. Соленые огурцы потереть на крупной терке, сок слить, чтобы он не попал в салат. Очищенные зубчики чеснока размять прессом и смешать с измельченными огурцами.
☙◈❧ Сэнсэй-3 . ͟͟И͟͟с͟͟к͟͟о͟͟н͟͟н͟͟ы͟͟й͟͟ ͟͟Ш͟͟а͟͟м͟͟б͟͟а͟͟л͟ы͟ ☙◈❧ Анастасия Новых. аудиокниги
Сваренные вкрутую яйца размять вилкой. Теперь пришла очередь орехов. Их нужно измельчить — порубить тупой стороной ножа, а затем подсушить на сухой раскаленной сковороде.
Теперь, когда все компоненты готовы, можно приступить к послойной укладке салата, тщательно промазывая каждый слой майонезом:
Потеряевка ждёт новых потеряевцев. 16.03.2015
мясо; смесь огурчиков с измельченным чесноком; яйца; грецкие орехи.
Верхний, ореховый слой, майонезом мазать не нужно. После того, как салат настоится в холодильнике пару часов, гостей будет невозможно от него оторвать.
«Питерский»
Ингредиенты:
филе куриное — 1 шт; соль, перец, лавровый лист — по вкусу; 3 вареных яйца; свежий огурец — 1 шт.; грибы маринованные — 100 граммов; заправка — майонез.Для того, чтобы в салате мясо не было сухим, после того, как филе сварится в соленой воде, в которую можно по вкусу добавить молотый черный перец и лавровый лист, его можно оставить остывать, не вынимая из бульона.