Картофельные драники – лучшие рецепты приготовления

Опубликовано: 18.12.2017

видео Картофельные драники – лучшие рецепты приготовления

Драники. Готовим дома

Как правильно и вкусно приготовить драники из картофеля, лучшие рецепты картофельных драников, советы и секреты по приготовлению.


ДРАНИКИ. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters

Блюдо из картофеля под названием «драники» является гордостью и достояние белорусской национальной кухни. Драники пользуются огромной популярностью во всем мире. Их любят за простоту приготовления, доступность используемых ингредиентов и потрясающий вкус.


Драники (Деруны) - Невероятно Вкусные + Соус Специально Для Них | Potato Pancakes, English Subtitles

Традиционно драники готовят из сырого картофеля, очищенного и натертого на терке. К тертому картофелю добавляют куриные яйца, немного муки и специй. Из получившейся массы формируют небольшие оладьи и обжаривают их на раскаленной сковороде с растительным маслом. Очень часто в картофельное тесто для драников добавляют мясной фарш, измельченные грибы или овощи, а также рыбу, сало, сыр и колбасу. Так что драники каждый день можно готовить по-разному, радуя и удивляя своих любимых домочадцев.

Картофельные драники – лучшие рецепты приготовления

Рецепт №1. Картофельные драники с сыром

Сыр можно добавлять практически в любые блюда, он придаст им особенный сливочный вкус и нежность. Картофельные драники с сыром станут прекрасным вариантом для полноценного ужина или легкого перекуса в течение дня.

Для приготовления картофельных драников с сыром вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Картофель – 8 клубней среднего размера. 2. Куриные яйца – 1 штука. 3. Твердый сыр – 100 грамм. 4. Пшеничная мука – 2 столовых ложки. 5. Соль, черный молотый перец, специи и приправы по вкусу. 6. Растительное масло без запаха – для жарки.

Инструкция по приготовлению:

rss